Фосфор и его соединения
е
содержания в рационе питания соединений фосфора или введение их в
неусвояемой форме.
2. Применение фосфора
Применяют ортофосфорную кислоту в настоящее время довольно широко.
Основным ее потребителем служит производство фосфорных и комбинированных
удобрений. Для этих целей ежегодно добывается во всем мире
фосфоросодержащей руды около 100 млн. т. Фосфорные удобрения не только
способствуют повышению урожайности различных сельскохозяйственных культур,
но и придают растениям зимостойкость и устойчивость к другим
неблагоприятным климатическим условиям, создают условия для более быстрого
созревания урожая в районах с коротким вегетативным периодом. Они также
благоприятно действуют на почву, способствуя ее структурированию, развитию
почвенных бактерий, изменению растворимости других содержащихся в почве
веществ и подавлению некоторых образующихся вредных органических веществ.
Немало ортофосфорной кислоты потребляет пищевая промышленность. Дело в
том, что на вкус разбавленная ортофосфорная кислота очень приятна и
небольшие ее добавки в мармелады, лимонады и сиропы заметно улучшают их
вкусовые качества. Этим же свойством обладают и некоторые соли фосфорной
кислоты. Гидрофосфаты кальция, например, с давних пор входят в
хлебопекарные порошки, улучшая вкус булочек и хлеба.
Интересны и другие применения ортофосфорной кислоты в промышленности.
Например, было замечено, что пропитка древесины самой кислотой и ее солями
делают дерево негорючим. На этой основе сейчас производят огнезащитные
краски, негорючие фосфодревесные плиты, негорючий фосфатный пенопласт и
другие строительные материалы.
Различные соли фосфорной кислоты широко применяют во многих отраслях
промышленности, в строительстве, разных областях техники, в коммунальном
хозяйстве и быту, для защиты от радиации, для умягчения воды, борьбы с
котельной накипью и изготовления различных моющих средств.
Фосфорная кислота, конденсированные кислоты и дегидротированные фосфаты
служат катализаторами в процессах дегидратирования, алкилирования и
полимеризации углеводородов.
Особое место занимают фосфорорганические соединения как экстрагенты,
пластификаторы, смазочные вещества, присадки к пороху и абсорбенты в
холодильных установках. Соли кислых алкилфосфатов используют как
поверхностно-активные вещества, антифризы, специальные удобрения,
антикоагулянты латекса и др. Кислые алкилфосфаты применяют для
экстракционной переработки урановорудных щелоков.
Список использованной литературы:
1. Ф.Г.Фельдман, Г.Е.Рудзитис. ХИМИЯ. Учебник для 9 класса
общеобразовательных учреждений. – М., 5-е издание, ПРОСВЕЩЕНИЕ,
1997.
2. ХИМИЯ. Справочные материалы. Под ред.Ю.Д.Третьякова, - М.,
ПРОСВЕЩЕНИЕ, 1984.
3. ХИМИЯ. Справочник школьника, - М., 1995.
4. ХИМИЯ. Энциклопедия для детей. Том 17, АВАНТА, 2000.
5. Везер В.-Дж., Фосфор и его соединения, пер. с англ., - М., 1963.
6. Интернет: http://school-sector.relarn.ru/nsm/chemistry/
-----------------------
[1] Ферсман Александр Евгеньевич [27.10 (8.11).1883, Петербург, -
20.5.1945, Сочи], советский геохимик и минералог, академик АН СССР (1919).
Ученик В. И. Вернадского.
| | скачать работу |
Фосфор и его соединения |