Мальта
ки - овощи для супа и
для жарки, грибы, пицца, котлеты и разное мясо; бакалея (соки, майонез,
соусы на любой вкус, крупы, спагетти и макароны во всех видах,
быстрорастворимые супы, чай, кофе, вафли и печенье, вина и алкоголь,
прохладительные напитки и безумное количество самых разных консервов).
Кроме того, в супермаркетах можно на скорую руку подцепить такие товары,
как шампунь, мыло, туалетную бумагу и прочие мелкие салфетки-мочалки. А у
кассы всегда продают сигареты.
Типичный мальтийский супермаркет выглядит, как кишка, у входа - скопление
тележек и упаковок питьевой воды. Внутри все спокойно, но имеется подвох:
мальтийцы, люди медлительные, зачастую "тормозят" изымать из продажи
продукты с истекшим сроком годности. Поэтому будьте бдительны!
Часы работы супермаркета зависят от оживленности места, в котором он
расположен. Обычно он работает с 8-00 утра до 19-00 вечера, закрывается на
сиесту с 12-30 до 15-30, в субботу и ещё один из дней недели (обычно по
средам) с 8-00 утра до обеда и вовсе закрыт в воскресенье.
Мясные и рыбные магазины (Butcher, Fishmarket)
Эти магазины, как и овощные, винные и кондитерские, расположены недалеко
от супермаркетов и дополняют их ассортимент. В мясных - сосиски и
сардельки, разное свежее мясо (вырезка, отбивные) и птица. В рыбных товар
появляется и обновляется постоянно в течение дня - по мере того, как
возвращаются из моря рыбачьи лодки с уловом. Рыба там, всегда свежая,
заботливо разложена на большой куче льда, и, чтобы купить ее, достаточно
указать на желаемое пальцем. По желанию, вам ее разделают и выпотрошат
прямо в магазине. Там же можно купить кальмара и разных моллюсков. Ясно,
конечно, что такие магазины не пользуются спросом среди туристов, так как
купленное в них негде приготовить в условиях гостиницы, но устроены они
весьма цивильно.
Овощные магазины
Овощные магазины на Мальте делятся на два основных типа: стационарные и
передвижные. Стационарные овощные магазины расположены неподалеку от
супермаркетов, но, случается, и отдельно. Обычно устроены они так: в
маленьком помещении стоит ряд ящиков, заполненных разными видами овощей и
фруктов и в разной степени зрелости. У входа лежит стопка бумажных пакетов,
а на каждом ящике обозначена цена. Берите пакеты и путешествуйте между
ящиками, отбирая плоды, а в конце пути вас ждет касса с весами, где все,
что вы купили, взвесят и посчитают общую сумму. Также в овощных магазинах
продают мороженые продукты: овощи, пиццу, два-три вида гамбургеров; имеются
соки и прохладительные напитки. Передвижные овощные лавки представляют
собой грузовые автомобили с платформой под тентом, которые по утрам
затариваются на овощной базе где-то между Мдиной и Мостой и разъезжаются
потом во все концы острова. Обычно у них есть свои излюбленные торговые
места, где грузовик встает "на вечный прикол", а на его платформу и даже
прямо на землю выставляются всё те же ящики с овощами и фруктами. Цены в
таких импровизированных лавках немного ниже, чем в обычных, а выбор всегда
гораздо богаче.
Из местных овощей и фруктов, заслуживающих особого внимания, рекомендуем:
арбузы и дыни ( созревают в июле), арбузы - всегда красные и сочные, дыни -
со светло-оранжевой мякотью и очень тонким ароматом, душистые апельсины
(созревают в декабре), инжир (созревает в августе), маленькие сладкие
помидорчики (созревают по ходу дела). Ну и виноград, конечно.
Кондитерские магазины
Эти магазины попадаются столь часто, что вывод напрашивается сам собой:
мальтийцы - изрядные сладкоежки. В самом деле, нельзя же так! В одном Сан-
Гвенне их на одной улице - на главной, правда - расположено чуть ли не семь
штук. И все они процветают, поскольку, помимо продажи разных там печений,
конфет, джемов и меда, взяли на себя функции дежурных магазинов. По
воскресеньям, когда супермаркеты наглухо закрыты, а народ валом валит из
церкви с воскресной мессы, эти маленькие лавочки бойко торгуют хлебом,
булочками, молочными продуктами, питьевой водой и прохладительными
напитками, сигаретами, кой-какими консервами и бакалеей, ну и, конечно,
своим прямым ассортиментом - конфетами, печеньем и вафлями. Там же можно
купить орехи и чипсы.
Винные магазины
Специализированных винников не так много на острове, поскольку мальтийцы
сами производят множество сортов прекрасных недорогих вин и продают их на
каждом углу. Free glass of local red or white wine - непременный атрибут
большинства ресторанчиков, а в супермаркетах полки ломятся от бутылок.
Разумеется, все они есть и в местных магазинах, но там взыскательные
покупатели могут купить любые другие виды спиртного. Есть там и нечто
такое, чего не встретить в обычных супермаркетах: французские коллекционные
вина, множество сортов ликера и самый лучший коньяк. Цены на всё это
запредельные, в отличие от местных вин, продающихся за копейки, так что,
если вы не миллионер, рекомендуем обходиться запасами из duty-free.
Итак, вкратце рассмотрев продовольственные магазины на Мальте, дадим
некоторые полезные советы:
Покупая молочные продукты и йогурт, ориентируйтесь на товары местной
фирмы BENNA DAIRY PRODUCTS, которые известны своим высоким качеством.
Йогурты этой фирмы в стандартной упаковке стоят 11 центов, что делает их
весьма дешевыми в сравнении с известными, привычными нам европейскими
фирмами.
Если вы стали-таки фанатом Kinnie (что неудивительно) или просто пьёте
много прохладительных напитков в жару, то, как правило, бакалейные и
кондитерские магазины, а также некоторые супермаркеты принимают пустую
тару. Большая, литровая бутылка стоит, если ее сдавать, 5-6 центов, а
маленькая "евробутылка" - 2-3 цента.
Свежий мальтийский хлеб - очень аппетитные небольшие буханочки
деревенского вида - завозится в магазины, как правило, дважды в день: часов
в 9 утра и в обеденное время. Кроме него всегда в наличии "долгоиграющий"
хлеб с необозримым сроком хранения. Если вам случится увидеть небрежно
стоящие на улице коробки с местным хлебом, не торопитесь хватать его и не
пытайтесь купить - лучше забудьте все лекции на тему "хлеб всему голова" и
спокойно пройдите мимо: он наверняка вчерашний, черствый и приготовлен к
утилизации.
Бутылка хорошего мальтийского вина может стоить 1Lm - это нормальная
цена.
Тратить деньги на продукты нерентабельно, если вы приехали на Мальту
меньше, чем на две недели: выгоднее питаться в ресторанчиках.
Сувенирные магазины
Расположение: на каждом углу. Самые недорогие: в Пачвилле и на Гозо (по
отдельным товарам) Самая большая концентрация: в Валлетте и в Ta-Qali
Crafts Village (деревня мастеров). Работают: с 9 до 18 с перерывом на
сиесту, в людных местах - без выходных.
Редкий турист сумеет усилием воли подавить в себе желание заглянуть в
сувенирный магазин, особенно в первые дни пребывания в столь экзотической
стране, как Мальта. Но даже если это произойдет, то волей-неволей сделать
этот шаг все же придется, поскольку именно в сувенирных магазинах разумнее
всего приобретать такие необходимые отдыхающему вещи, как пляжную циновку,
коврик, шляпы и панамы, средства до и после загара и другую пляжную
экипировку - надувные игрушки, шлепанцы, полотенца, маски для подводного
плавания... Все это там сравнительно недорогое, и, если, собираясь на
Мальту, вы чего-то не предусмотрели или просто забыли, смело идите в
сувенирные магазины.
Кроме этих, столь нужных вещей, внимание поражает разнообразие всяких
псевдополезных финтифлюшек. Там встречаются самые разные предметы (чашки,
майки, брелки, пепельницы, полотенца, вазочки, прихватки, подставки,
статуэтки, портсигары, тарелки, открывалки, ручки, ложки, игрушки и масса
других), но все они объединены китайским, как правило, происхождением и
впоследствии нанесенной надписью типа «I love Malta» и изображениями
известного содержания. Среди этих вещиц можно найти очень милые и забавные.
Сами мальтийцы производят очень оригинальные сувениры: на Мальте
существует несколько традиционных стеклодувных производств, наиболее
известное из которых - Mdina glass, так что если вам понравятся
оригинальные вазочки, пепельницы или даже целые наборы, покупайте их с
легким сердцем в Crafts Village (там самый большой выбор). Из местной глины
здесь делают посуду, отдалённо напоминающую нашу Гжель, только кроме белого
и синего цветов добавляют еще глубокий оттенок морской волны и иногда охру.
В любом магазине можно найти огромные блюда, тарелки и кувшины, даже целые
кофейные сервизы, выполненные в этой традиции. Мальтийки плетут бесподобное
кружево - скатерти, салфетки, шали, воротнички, а также вяжут свитера,
кофты, кардиганы, даже целые пальто из натуральной овечьей шерсти; кружева
и вязаные вещи лучше приобретать на Гозо, там они дешевле, поскольку
туристов не так много, выбор богаче и, кроме того, большинство мастериц
живут именно там.
Кроме того, сувенирные магазины торгуют сигаретами, открытками с видами
Мальты, схемами автобусных маршрутов и картами острова, канцтоварами.
Даже если вы не планируете покупать сувениры, мы вас призываем: ходите
чаще в сувенирные лавки, потому что вся их обстановка и атмосфера
напоминает маленькие интересные музейчики, в которых выставлено на продажу
всё то, что мальтийцам дорого и чем они гордятся.
Ювелирные магазины
Расположение: встречаются в два раза чаще, чем сувенирные. Самые
недорогие: в С
| |  скачать работу |
Мальта |
