Питательные среды в микробиологии
ть непосредственно в
чашки. На плотных элективных средах штаммы, которым условия
благоприятствуют, образуют колонии. При достаточно большом расстоянии между
колониями конкуренция за питательные вещества не может иметь места; штаммы,
растущие более медленно, не подавляются растущими быстрее, так что те и
другие могут быть выделены раздельно. В этой обзорной таблице объединены
данные относительно получения накопительных культур у микроорганизмов с
разными типами обмена веществ. Чистую культуру микроорганизма (последний
этап выделения) получают обычно па (или в) плотной питательной среде.
Процедура начинается с отделения от популяции клеток одной-единственной
клетки. Обязательное требование состоит в том, чтобы вырастающая из клетки
колония оставалась изолированной от других клеток или колоний. Аэробные
бактерии выделяют либо по методу Коха — рассевая суспензию по поверхности
среды в чашках, либо, что легче, размазывая каплю платиновой петлей по
агаризованной среде. Анаэробные бактерии суспендируют в расплавленном агаре
с температурой 45°С и проводят инкубацию без доступа воздуха. Тщательное
отделение одной колонии, повторное суспендирование в жидкости и повторное
нанесение мазка или разведение в агаре позволяют получать чистые культуры
большинства микроорганизмов.
Литература: Е.З Теппер и др. «Практикум по микробиологии» М. «Колос» 1979
Г. Шлегель «Общая микробиология» М. «Мир» 1972.
| |  скачать работу |
Питательные среды в микробиологии |
