Требования к качеству воды на хозяйственно-питьевые цели
3 - 5
слабокислые воды 5 - 6.5
слабокислые воды 6.5 - 7.5
слабокислые воды 7.5 - 8.5
Оптимальная требуемая величина рН варьируется для различных систем
водоочистки в соответствии с составом воды, характером материалов,
применяемых в системе распределения, а также в зависимости от применяемых
методов водообработки.
Обычно уровень рН находится в пределах, при которых он непосредственно не
влияет на потребительские качества воды. Так, в речных водах pH обычно
находится в пределах 6.5-8.5, в атмосферных осадках 4.6-6.1, в болотах 5.5-
6.0, в морских водах 7.9-8.3. Поэтому ВОЗ не предлагает какой-либо
рекомендуемой по медицинским показателям величины для рН. Вместе с тем
известно, что при низком рН вода обладает высокой коррозионной активностью,
а при высоких уровнях (рН>11) вода приобретает характерную мылкость,
неприятный запах, способна вызывать раздражение глаз и кожи. Именно поэтому
для питьевой и хозяйственно-бытовой воды оптимальным считается уровень рН в
диапазоне от 6 до 9.
Минерализация воды.
Общая минерализация представляет собой суммарный количественный показатель
содержания растворенных в воде веществ. Этот параметр также называют
содержанием растворимых твердых веществ или общим солесодержанием, так как
растворенные в воде вещества находятся именно в виде солей. К числу
наиболее распространенных относятся неорганические соли (в основном
бикарбонаты, хлориды и сульфаты кальция, магния, калия и натрия) и
небольшое количество органических веществ, растворимых в воде.
Уровень солесодержания в питьевой воде обусловлен качеством воды в
природных источниках (которые существенно варьируются в разных
геологических регионах вследствие различной растворимости минералов).
В зависимости от минерализации природные воды можно разделить на следующие
категории:
Категория вод Минерализация, г/дм3
Ультрапресные < 0.2
Пресные 0.2 - 0.5
Воды с относительно повышенной минерализацией 0.5 - 1.0
Солоноватые 1.0 - 3.0
Соленые 3 - 10
Воды повышенной солености 10 - 35
Рассолы > 35
Кроме природных факторов, на общую минерализацию воды большое влияние
оказывают промышленные сточные воды, городские ливневые стоки (особенно
когда соль используется для борьбы с обледенением дорог) и т.п.
По данным Всемирной Организации Здравоохранения надежные данные о возможном
воздействии на здоровье повышенного солесодержания отсутствуют. Поэтому по
медицинским показаниям ограничения ВОЗ не вводятся. Обычно хорошим
считается вкус воды при общем солесодержании до 600 мг/л, однако уже при
величинах более 1000-1200 мг/л вода может вызвать нарекания у потребителей.
Поэтому по органолептическим показаниям ВОЗ рекомендован верхний предел
минерализации в 1000 мг/л. Разумеется, уровень приемлемости общего
солесодержания в воде сильно варьируется в зависимости от местных условий и
сложившихся привычек.
Железистая вода.
Железо существует в природе в различных формах (в зависимости от
валентности: Fe0, Fe+2, Fe+3), а также в виде различных сложных химических
соединений.
I. Элементарное железо (Fe0). Элементарное или металлическое железо,
безусловно, нерастворимо в воде. В присутствии влаги и кислорода воздуха
окисляется до трехвалентного, образуя нерастворимый оксид Fe2O3 (процесс,
известный в быту как "ржавление").
II. Двухвалентное железо (Fe+2). Почти всегда находится в воде в
растворенном состоянии, хотя возможны случаи (при определенных редко
встречающихся в природной воде уровнях рН), когда гидроксид железа Fe(OH)2
способен выпадать в осадок.
III. Трехвалентное железо (Fe+3). Гидроксид железа Fe(OH)3 нерастворим в
воде (кроме случая очень низкого рН). Хлорид (FeCl3) и сульфат (Fe2(SO4)3
трехвалентного железа - растворимы и могут образовываться даже в слабо -
щелочных водах.
IV. Органическое железо. Органическое железо встречается в воде в разных
формах и в составе различных комплексов. Органические соединения железа,
как правило, растворимы или имеют коллоидную структуры и очень трудно
поддаются удалению.
Различают следующие виды органического железа:
1) Бактериальное железо. Некоторые виды бактерий способны использовать
энергию растворенного железа в процессе своей жизнедеятельности. При этом
происходит преобразование двухвалентного железа в трехвалентное, которое
сохраняется в желеобразной оболочке вокруг бактерии.
2) Коллоидное железо. Коллоиды - это нерастворимые частицы очень малого
размера (менее 1 микрона), в силу чего они трудно поддаются фильтрации на
гранулированных фильтрующих материалах. Крупные органические молекулы
(такие как танины и лигнины) также попадают в эту категорию. Коллоидные
частицы из-за своего малого размера и высокого поверхностного заряда
(отталкивающего частицы друг от друга, препятствуя их укрупнению) создают в
воде суспензии и не осаждаются, находясь во взвешенном состоянии.
3) Растворимое органическое железо. Также как, например, полифосфаты
способны связывать и удерживать в растворе кальций и другие металлы,
некоторые органические молекулы способны связывать железо в сложные
растворимые комплексы, называемые хелатами. Примером такого связывания
может служить удерживающая железопорфириновая группа гемоглобина крови или
удерживающий магний хлорофилл растений. Так, прекрасным хелатообразующим
агентом является гуминовая кислота, играющая важную роль в почвенном
ионообмене.
Все вышеперечисленные виды железа "ведут" себя в воде по-разному. Так, если
наливаемая в сосуд вода чиста и прозрачна, но через некоторое время в
процессе отстаивания образуется красно-бурый осадок, то это признак наличия
в воде двухвалентного железа. В случае если вода уже из крана идет
желтовато-бурая и образуется осадок при отстаивании - надо "винить"
трехвалентное железо. Коллоидное железо окрашивает воду, но не образует
осадка. Бактериальное железо проявляет себя радужной опалесцирующей пленкой
на поверхности воды и желеобразной массой, накапливаемой внутри труб.
Основные отличительные признаки приведены в таблице:
Тип железа Вода из под крана Вода после
отстаивания
Двухвалентное Чистая Красно бурый осадок
Трехвалентное Окрашена Красно бурый осадок
Коллоидное Желто - бурая Не образует осадка,не
фильтруется
Растворенное - Желто-бурая Не образует осадка,не
органическое фильтруется
Растворенное - Опалесцирующая пленка, желеобразные образования в
неорганическое водопроводной системе.
Необходимо только отметить, что "беда никогда не ходит одна" и на практике
почти всегда встречается сочетание нескольких или даже всех видов железа.
Учитывая, что нет единых утвержденных методик определения органического,
коллоидного и бактериального железа, то в деле подбора эффективного метода
(скорее комплекса методов) очистки воды от железа очень много зависит от
практического опыта фирмы, занимающейся водоочисткой. К сожалению, очень
часто достаточно очевидные стандартные методы не работают в, казалось бы,
простой ситуации.
Окисляемость воды.
Окисляемость - это величина, характеризующая содержание в воде органических
и минеральных веществ, окисляемых (при определенных условиях) одним из
сильных химических окислителей.
В практике водоочистки для природных малозагрязненных вод определяют
перманганатную окисляемость, а в более загрязненных водах - как правило,
бихроматную окисляемость (называемую также ХПК - "химическое потребление
кислорода").
Окисляемость является очень удобным комплексным параметром, позволяющим
оценить общее загрязнение воды органическими веществами.
Органические вещества, находящиеся в воде весьма разнообразны по своей
природе и химическим свойствам. Их состав формируется как под влиянием
внутриводоемных биохимических процессов, так и за счет поступления
поверхностных и подземных вод, атмосферных осадков, промышленных и
хозяйственно-бытовых сточных вод.
Величина окисляемости природных вод может варьироваться в широких пределах
от долей миллиграммов до десятков миллиграммов О2 на литр воды.
Поверхностные воды имеют более высокую окисляемость (а значит и более
"богаты" органикой) по сравнению с подземными. Так, горные реки и озера
характеризуются окисляемостью 2-3 мг О2/дм3, реки равнинные - 5-12 мг О2
/дм3, реки с болотным питанием - десятки миллиграммов на 1 дм3. Подземные
же воды имеют в среднем окисляемость на уровне от сотых до десятых долей
миллиграмма О2 /дм3 (исключения составляют воды в районах нефтегазовых
месторождений, торфяников, в сильно заболоченных местностях).
4. ГОСТ 2874-82 (основные положения)
ВОДА ПИТЬЕВАЯ
Гигиенические требования и контроль
за качеством
Срок действия с 01.01.85 до 01.01.95
Данный стандарт распространяется на питьевую воду, подаваемую
централизованными системами хозяйственно-питьевого водоснабжения, а также
централизованными системами водоснабжения, подающими воду одновременно для
хозяйственно-питьевых и технических целей, и устанавливает гигиенические
требования и контроль за качеством питьевой воды. Стандарт не
распространяется на воду при нецентрализованном использовании местных
источников без разводящей сети труб.
1. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом отношении, безвредна по
химическому составу и иметь благоприятные органолептические
| |  скачать работу |
Требования к качеству воды на хозяйственно-питьевые цели |
