Грибковые болезни злаков
ороткой бесцветной ножке, сверху
прикрыты эпидермисом листа, размером 35—60 х 12—25 мкм.
Весенняя стадия развивается на крушине слабительной (Rhamnus cathartica
L.) и др. На листьях и ягодах крушины образуются спермогонии в виде черных
точек (узелков) и эциальное спороношение в виде ярко-оранжевых пустул.
Каждая пустула состоит из группы эциев (ячеек) с эциоспорами гриба.
3. Корневые гнили
Корневые гнили пшеницы, ржи, ячменя, овса относятся к числу внешне
малозаметных, но весьма вредоносных заболеваний хлебных злаков.
Возбудителями корневых гнилей являются широко распространенные виды грибов,
живущие на оболочках и внутри семян, в почве и на остатках отмерших
растений. Они поражают многие виды растений из самых разнообразных
семейств, легко переносят различные климатические и почвенные условия.
Корневые гнили хлебных злаков—инфекционные заболевания, вызываемые
полупаразитными грибами (одним или комплексом) родов: Drechslera, Fusarium,
Ophi-obolus, Cercosporella и других, приводящие к загниванию, разрушению
корневой и прикорневой частей растений или к поражению сосудистой системы,
в результате чего наблюдаются угнетение растений, пожелтение и засыхание
листьев, белостебельчатость, белоколосица, задержка колошения, щуплость
зерна и пустоколосость, а также гибель продуктивных стеблей. Инфекция
корневых гнилей накапливается в почве, особенно при бессменном выращивании
хлебных злаков, на растительных остатках, в ряде случаев возможна передача
инфекции с семенами. Наиболее часто встречаются следующие корневые гнили.
Корневые гнили по типу проявления объединяют разнообразные болезни:
гнили проростков, ожог проростков, корневая гниль, гниль основания стебля,
гниль узла кущения, надлом стебля и др. Термин корневая гниль охватывает
болезни, возбудители которых проникают из почвы в корневую систему или
основание стеблей.
В последние годы корневые гнили приобрели широкое распространение и
наносят значительный ущерб народному хозяйству. Потери от них тем выше, чем
ниже культура земледелия. Неправильные севообороты, наличие монокультуры
того или другого вида хлебного злака, низкая агротехника приводят к
ухудшению структуры почвы, к истощению плодородия, создают неблагоприятные
условия для развития растений, способствуют накоплению в почве патогенных
грибов. В отдельных случаях корневые гнили бывают причиной массовой гибели
посевов.
Признаки различных гнилей сходны друг с другом. Часть растений бывает
заражена двумя, тремя возбудителями. Симптомы болезней могут изменяться
также в результате присутствия на пораженном органе сапрофитных
микроорганизмов. Поэтому в полевых условиях распознать их бывает нелегко.
Источниками первичной инфекции являются семена, почва и растительные
остатки. Патогенные грибы способны сохраняться в почве в течение нескольких
лет Продолжительность выживания при отсутствии основных хозяев зависит от
того, в какой форме гриб сохраняется. Так, конидии видов рода
Helminthosporium сохраняют жизнеспособность до 3 лет, конидии и аскоспоры
Ophiobolus graminis — 2...4 года, ооспоры представителей из родов Pythium и
Aphanomyces — до 5 лет и более, хламидоспоры видов Fusarium — свыше 5 лет.
Некоторые виды грибов, являясь обитателями почвы, могут сохранять
жизнеспособность чрезвычайно долго, в связи с чем севообороты в борьбе с
ними часто не дают должного эффекта.
Возбудители корневых гнилей обладают широкой специализацией, способны
поражать не только хлебные и дикорастущие злаки, но и растения из других
семейств. Это свойство помогает патогенам выживать в течение многих лет в
отсутствии основных хозяев.
Корневые гнили широко распространены в различных зонах страны.
Наиболее подвержена заболеванию яровая и озимая пшеница и ячмень.
Гельминтоспориозная корневая гниль. Возбудители — гриб Drechslera
sorokiniana (Sacc.) Shoem. (син. Bipolaris sorokiniana Subram.), а на
ячмене и D. graminea Но (класс Deuteromycetes, порядок Hyphomycetales). D.
sorokiniana развивается в конидиальной стадии, сумчатая (возбудитель —
Cochliobolus sativus Drechs.) почти утрачена. Мицелий гриба
темноокрашенный, конидиеносцы в пучках, коленчатые, бурые. Конидии
веретеновидные или неравнобокие, слегка изогнутые, темно-оливковые, с 2—13
перегородками, размером 60—134х16—30 мкм.
Болезнь проявляется: на всходах—в побурении колеоптиля, пожелтении и
деформации листьев, общем угнетении растений; на взрослых растениях—в
загнивании, побурении и почернении первичных и вторичных корней, узла
кущения и нижней части стебля, вследствие чего растения отстают в росте,
наблюдаются белостебельчатость и белоколосость, щуплость зерна в колосе,
пустоколосость и гибель продуктивных стеблей. Иногда зерна в колосе буреют,
сморщиваются и имеют побурение в зоне зародыша — черный зародыш.
Фузариозная корневая гниль. Возбудители — грибы рода Fusarium: F.
culmorum (W. G. Sm.) Sacc., F. avenaceum (Er ) Sacc., F. graminearum Schw.,
F. gibbosum App. et Wr., F. sambiicitium Fuck., F. solam (Mart) App. et Wr.
и др. (класс Deuteromycetes, порядок Hyphomycetales). Развиваясь на
ослабленных растениях, они поражают корни, узлы кущения и основания
стеблей. Пораженные части растений буреют, разрушаются, иногда с
образованием сухой гнили. Во влажных условиях на пораженных органах
образуется мицелий и спороношение гриба в виде беловато-розового налета.
Конидии грибов рода Fusarium серповидные или веретеновидно-серповидные,
с перегородками. У некоторых видов этого рода встречаются микроконидии —
одноклеточные или с одной перегородкой, овальной, эллипсоидной или
яйцевидной формы.
Фузариозный трахеомикоз. Возбудители также грибы рода Fusarium, чаще
всего F. oxysporum Schlecht, F. sporotrichiella Bilai и другие. Заболевание
обычно проявляется в засыхании листьев, угнетении растений и
преждевременном отмирании продуктивных стеблей, что происходит в результате
нарушения водного баланса вследствие интоксикации растений, в основном их
сосудисто-проводящей системы, и развития мицелия в сосудах.
Офиоболезная корневая гниль. Возбудители — грибы рода Ophiobolus, чаще
всего О. gramlnis Sacc., относящиеся к классу A scomycetes, подклассу
Loculoascomyceiidae, порядку Pleosporales. Поражают озимую пшеницу и
ячмень. Корни и основание растения буреют, чернеют и загнивают, растения
отстают в росте, наблюдается задержка колошения, щуплость зерна в колосе,
нередко гибель продуктивных стеблей. Перед колошением и позднее под
влагалищем первого листа стебель темнеет и покрывается черным легко
соскабливающимся налетом — это мицелий и сумчатое спороношение гриба. Сумки
формируются в гладких шаровидных локулах, или псевдотециях. Споры
цилиндрические, с поперечными перегородками, 70—90 х 3—4 мкм.
В цикле развития возбуди гелей образуются т.акже хламидоспоры и
склероции.
Церкоспореллезная прикорневая гниль (ломкость стеблей).
Возбудитель—Cercosporella herpotrichoides Fron. (класс Deuteromycetes,
порядок Hyphomycetales). Болезнь проявляется в виде пятнистости на нижней
части стебля. Пятна эллиптические, окаймленные «шоколадной» каймой и светло-
коричневые в центре. В местах поражения ткань разрушается, стебли
искривляются, полегают или надламываются. На пораженных стеблях слабый
дымчатый налет — спороношение гриба, состоящее из коротких конидиеносцев и
игольчатых, чуть изогнутых бесцветных конидий с четырьмя—восьмью
перегородками, размером 28—63 Х 2—3 мкм.
4. Болезни выпадения озимых зерновых культур.
Снежная плесень, выпревание озимых. Возбудители — грибы рода Fusarium,
чаще всего F. nivale Ces. (класс Deuteromycetes, порядок Hyphomycetales).
После схода снега на растениях озимой пшеницы и ржи можно заметить нежный
серовато-беловатый паутинистый налет гриба (грибница и конидиальное
спороношение в виде подушечек). Споры веретеновидные, изогнутые, с
одной—тремя перегородками, 14—25 х 3—4 мкм. Пораженные листья отмирают,
буреют, приобретают розовато-оранжеватую окраску. Сильно пораженные
растения погибают. На засохших листьях, погибших растениях можно обнаружить
сумчатое спороношение Calonectria graminicola Wr. в виде красноватых
округлых плодовых тел (перитециев) до 0,3 мм в диаметре. Аскоспоры в них
бесцветные, с тремя и более перегородками.
Склеротиниоз. Возбудитель—Whetzelinia borealis М. Chochr. (син.
Sclerotinia graminearum Elenev), относящийся к классу Ascomycetes, порядку
Helotiales. Ранней весной на листьях пораженных растений озимых можно
увидеть серый хлопьевидный налет—мицелий гриба. Листья как бы склеиваются,
желтеют и засыхают. Позже грибница уплотняется в склероции (мелкие, 1,5—5 Х
1—3 мм) неправильной формы, которые можно обнаружить у корневой шейки и в
пазухах листьев. Сначала они беловатые, затем чернеют, нередко теряют связь
с растением, сохраняются на почве или в ее поверхностном слое до осени, а
осенью прорастают в плодовые тела—апотеции, на которых формируются сумки с
сумко-спорами (см. рис. 8, 2). Размер сумкоспор 16—23Х7— 10 мкм. Созревшие
сумкоспоры выбрасываются и заражают всходы озимых зерновых культур.
Тифулез. Возбудитель — Typhula incarna
| |  скачать работу |
Грибковые болезни злаков |
