Спирты
олученный спирт называют гидролизным.
Как известно, для получения этилового спирта существуют и
синтетические способы, такие, как сернокислотная или прямая гидратация
этилена:
H2C==CH2 + H2 —кат.> H3C—CH2OH
Себестоимость спирта, полученного таким способом, намного дешевле, чем
приготовленного из пищевых продуктов.
Этиловый спирт широко используют в различных областях промышленности и
прежде всего в химической. Из него получают синтетический каучук,
уксусную кислоту, красители, эссенции, фотопленку, порох, пластмассы.
Спирт является хорошим растворителем и антисептиком. Поэтому он
находит применение в медицине, парфюмерии. В больших количествах
этиловый спирт идет для получения спиртоводочных изделий.
Этиловый спирт — сильный наркотик. Попадая в организм, он быстро
всасывается в кровь и приводит организм в возбужденное состояние, при
котором человеку трудно контролировать свое поведение. Употребление
спирта часто является основной причиной тяжелых дорожно-транспортных
аварий, несчастных случаев на производстве и бытовых преступлений.
Спирт вызывает тяжелые заболевания нервной и сердечно-сосудистой
систем, а также желудочно-кишечного тракта. Спирт опасен в любой
концентрации (водка, настойки, вино, пиво и т.д.).
Этиловый спирт, применяемый для технических целей, специально
загрязняют дурно пахнущими веществами. Такой спирт называют
денатуратом (для этого спирт подкрашивают, чтобы отличить его от
чистого спирта).
н-Пропиловый спирт (проданол-1) Н3С—СН4—СН4ОН - бесцветная жидкость.
Используют для получения некоторых органических веществ.
Изопропиловый спирт (пропанол-2)
Н3С—СНОН—СН3 — жидкость со специфическим запахом. Получается
гидратацией пропилена. Применяют для производства ацетона, в качестве
растворителя, в парфюмерии.
| |  скачать работу |
Спирты |
