Агропромышленный комплекс Центрально-Чернозёмного района
целей и в пищевой промышленности.
Кукуруза — теплолюбивое растение; на зерно она выращивается
в южных районах страны: в Северо-Кавказском и Центрально-Чернозёмном
экономических районах, в Нижнем Поволжье.
Основные крупяные культуры: просо, гречиха, рис. Просо
выращивают преимущественно в степной зоне: в Центрально-Чернозёмном,
Поволжском, Северо-Кавказском экономических районах, на Урале.
Гречиха предъявляет повышенные требования к условиям увлажнения,
плохо переносит повышенную температуру воздуха. Основные районы се
производства — ЦЧЭР, Поволжье, Урал. Рис выращивается в России на
Северном Кавказе, в низовьях Волги и в Приморском крае (Дальний
Восток) на орошаемых землях.
Масличные культуры в России — основной источник пищевых и
технических растительных масел. Основной масличной культурой является
подсолнечник. На зерно его возделывают на Северном Кавказе, в
Поволжье, в Центрально-Чернозёмном экономическом районе. Из других
масличных культур наибольшее значение имеют соя, лен-кудряш, горчица,
клещевина. Конопля - важная прядильная и одновременно масличная
культура. Основная часть конопли производится на Северном Кавказе и в
Нечерноземье.
Картофель в стране выращивается практически повсеместно,
однако картофелеводство является товарной отраслью в Центральном,
Волго-Вятском, Центрально-Чернозёмном и Западно-Сибирском
экономических районах.
Сельское хозяйство - это центральное звено АПК. Оно
отличается от остальных отраслей материального производства, во-
первых, сезонностью производства продукции, во-вторых, на его
развитие сильно воздействуют природные условия, в-третьих, в сельском
хозяйстве главное и незаменимое средство труда и одновременно предмет
труда - земля. Её площади ограниченны и не могут постоянно
расширяться. Сельскохозяйственные угодья составляют 13% земель
России, доля же пашни еще меньше - 8%. Однако в расчет на душу
населения по сравнению с другими странами мира российские показатели
достаточно велики. В России на одного человека приходится 0.9 га
сельскохозяйственных земель, в США 0.54 га, в Японии 0.03 га.
Основные отрасли сельского хозяйства — растениеводство и
животноводство с подотраслями: зерновое хозяйство, кормопроизводство,
производство технических культур (льноводство, свекловодство и пр.),
садоводство, овощеводство, скотоводство, свиноводство, овцеводство,
птицеводство, кролиководство, прудовое рыбоводство, звероводство,
пчеловодство и пр.
Главным звеном в АПК является сельское хозяйство, отрасли
рыночной специализации которого представлены производством
зерна, сахарной свеклы, подсолнечника, эфиромасличных культур,
молока и мяса. В районе производится 10% зерна и картофеля, 20%
подсолнечника, 50% сахарной свеклы России. Из зерновых культур во
всех областях, кроме Курской, преобладает озимая пшеница, а в Курской
области озимая рожь. В районе также возделываются просо,
гречиха, кукуруза (зерно) и силос.
Специфика сельского хозяйства
Известно, что на сельском хозяйстве предметом труда и в то
же время основным средством производства служит один и тот же
объект - земля, вследствие чего происходит органическое переплетение
экономического процесса воспроизводства с естественным процессом
роста и развития растений и животных. В этой связи для современной
России - самой северной страны мира - в качестве «всеобщего
(универсального) ограничителя» сельскохозяйственного производства
выступает достаточно низкий агроприродный потенциал (для
наглядности этой мысли укажу на японскую промышленность,
которая, хотя и плохо, но обеспечена предметами труда (т.е.
сырьем), но зато имеет в своем распоряжении первоклассные средства
производства).
С этой особенностью тесно перекликаемся и другая -
невозможность расширенного воспроизводства почв как основного
средства производства «привычным способом»: такое воспроизводство
обычно ассоциируется с повышением их плодородия. Российское
земледелие всегда требовало гигантских затрат вследствие
распространения на обширных площадях слабогумусных, переувлажнённых,
засоленных и других малоплодородных почв, ещё ждущих своего
окультуривания (в качестве примера можно указать достаточно бедные в
своём естественном состоянии, но великолепно окультуренные земли
Северной Германии).
Сезонность земледельческого труда, являющаяся
неотъемлемым атрибутом сельского хозяйства в большинстве государств,
в России проявляется особенно ярко. Нигде больше в мире
неравномерность климатического режима в течение года (вследствие чего
естественный прирост роста и развития растений и животных замедляется
или прекращается вовсе) не выражена столь очевидно
Такая своеобразная черта размещении сельского хозяйства, как
площадной характер и континуальность, т. е. непрерывность в пределах
отдельных территорий (промышленность, как известно, размещается
дискретным способом, транспорт - линейным), в условиях обширности
российской территории приобретает в ряде случаев «гротескный»
характер, связанный с экстенсивностью этой отрасли.
Различны методологические подходы к изучению сельского
хозяйства. В российской литературе её принято рассматривать в рамках
агропромышленного комплекса.
Безусловно, рассмотрение сельского хозяйства в составе АПК
имеет определенный смысл. Однако в масштабах страны и даже крупного
экономическое района говорить об АПК как едином органическом целом
пока преждевременно, ибо на этих иерархических уровнях отсутствуют
единые системы управления и финансирования различных звеньев
комплекса. Другое дело, когда сельскохозяйственное предприятие и
производства по переработке его продукции объединены в единое целое и
имеют общую администрацию и общее финансирование, например,
акционерное общество, включающее в свой состав сельскохозяйственное
предприятие по выращиванию овощей и овощеконсервный завод. Как
правило, подобные объединения реализуются на низших территориальных
уровнях и занимают весьма ограниченные земельные площади
Факторы размещения сельского хозяйства:
1) природные условия. Размещение сельского хозяйства соответствует
природным зонам;
2) степень обеспеченности территории трудовыми ресурсами. Например,
сахарная свекла требует в 2.5 раза больше затрат труда, чем зерновое
хозяйство. Во столько же раз больше труда требует выращивание
картофеля. Выращивание хлопчатника требует в 23 раза больше трудовых
ресурсов, чем возделывание зерновых. Поэтому технические культуры
выращивают в трудообеспеченных районах
3) трудовые навыки населения. Сельское хозяйство состоит из двух
взаимосвязанных отраслей: земледелия (растениеводства) и
животноводства. Они дают соответственно, 40 и 60%
сельскохозяйственной продукции.
2.3.2 Внутрирегиональные различия в сельском хозяйстве
Центрально-Чернозёмного района
1) Белгородская область
Растениеводство дает 2/5 валовой продукции сельского
хозяйства, 3/5 приходится на животноводство. Зерновые, сахарная
свекла, подсолнечник – главные культуры специализации, заметное место
занимают посевы эфирно-масличных культур. Животноводство
мясомолочного направления, развито также свиноводство, птицеводство,
пчеловодство.
2) Воронежская область
В сельском хозяйстве развито растениеводство (47% продукции)
и животноводство (53%). Преобладающие культуры в посевах – пшеница,
ячмень, крупяные, эфиромасличные, сахарная свекла, подсолнечник,
кукуруза. Развито садоводство, пчеловодство и животноводство
мясошерстного («острогожская» овца) и молочно-мясного направления,
птицеводство, свиноводство, коневодство («воронежская упряжная
лошадь»).
3) Курская область
В продукции сельского хозяйства преобладает растениеводство
(53%), значительны посевы пшеницы, подсолнечника, сахарной свеклы,
картофеля. Известна область садоводством. Животноводство
мясомолочного направления, развиты свиноводство, птицеводство,
пчеловодство.
4) Липецкая область
Животноводство – ведущая отрасль сельского хозяйства. Оно
дает 3/5 валовой продукции аграрного сектора; 2/5 приходится на
растениеводство. В посевах преобладают пшеница, подсолнечник,
сахарная свекла, кормовые культуры. Животноводство м
| |  скачать работу |
Агропромышленный комплекс Центрально-Чернозёмного района |
