Бизнес-план предприятия по производству и розливу вин, коньяков, водки
|потребителем |
|4. Потребители удовлетворены |4. Неудовлетворённость потребители |
|качеством нашей продукции |качеством нашей продукции |
|5. Положительное отношение |5. Плохое отношение к нам контактной |
|контактной аудитории |аудитории |
Уменьшить отрицательное влияние вышеперечисленных факторов можно
следующим образом;
1. Создать производственные запасы,
Наладить контакты с новыми поставщиками;
2. Постоянно контролировать настроение рабочих,
Свести к минимуму вероятность забастовок;
3. Постоянный поиск нового рынка сбыта, но нужно учитывать, что всё-таки
более надёжные это старые, проверенные связи;
4. Постоянный контроль за качеством продукции;
5. Действовать по обстоятельствам.
Факторы макросреды, влияющие на сбыт.
Таблица 4.4.2
|Положительные факторы |Отрицательные факторы |
|1. Принятие законов, |1. Принятие законов, ущемляющих права|
|предусматривающих льготы для |производителей |
|производителей | |
|2. Спад инфляции |2. Рост инфляции |
|3. Удешевление энергии |3. Удорожание энергии |
|4. Повышение общего уровня |4. Снижение общего уровня |
|покупательной способности |покупательной способности |
При отрицательном влиянии факторов макросреды мы практически не можем
ничего поделать.
5. Цена товара и планируемая прибыль
5.1 . Тип рынка и метод ценообразования.
Конечно же, в условиях быстро меняющейся экономико-политической
ситуации в Республике Беларусь трудно однозначно определить тип рынка, на
который мы выходим, но наиболее близок он к олигополии.
Перед нами стоит задача получить максимальную прибыль, но с тем
расчётом, чтобы цена товара была приемлемой для наших потребителей, и они
не ушли бы от нас к нашим конкурентам. Поэтому, учитывая поставленную
задачу, мы будем определять цену методом "средней издержки плюс прибыль",
но не будем также забывать об уровне текущих цен.
5.2. Себестоимость.
Для расчета себестоимости продукции необходимо определить все
затраты, которые имеют место в процессе производства. Расход денежных
средств будет производиться на приобретение сырья и вспомогательных
материалов, выплаты заработной платы основным производственным рабочим,
оплату за энергоносители, а так же на дополнительные затраты, связанные с
организацией и осуществлением деятельности предприятия.
Приведем расчет составляющих себестоимости продукции на 1998 год.
Таблица 5.2.1
|№ п/п |Статьи затрат |Сумма, |Обоснование |
| | |млн. руб. | |
|1 |2 |3 |4 |
|1 |Сырье и основные материалы за | |Из пр-ных |
| |вычетом отходов |6599,5 |мощностей |
|2 |Вспомогательные материалы | | |
| | |594,4 |таблица 5.2.2 |
|3 |Топливо и энергия на | | |
| |технологические нужды |375 |По факту |
|4 |Расходы на оплату труда |316 |таблица 5.2.3 |
|5 |Отчисления на производственные |123,24 |39 % от пункта 4 |
| |нужды | | |
|6 |Содержание и эксплуатация |1016 |таблица 5.2.4 |
| |оборудования | | |
| |Итого прямых затрат |9024,14 |( п/п 1-5 |
|7 |Цеховые расходы |158 |50 % от п. 4 |
|8 |Общезаводские расходы |316 |100 % от п. 4 |
|9 |Потери от брака |5,55 |4.5 % от п.7 |
|10 |Прочие производственные расходы |902,41 |10 % от п.7 |
|11 |Внепроизводственные расходы |451,21 |5 % от п.7 |
| |Итого косвенных расходов |1833,17 |( п/п 7-11 |
|1 |2 |3 |4 |
|12 |Плановая себестоимость |10857,31 |( п/п 1-11 |
|13 |Отчисления во внебюджетные фонды |468,8 |3.4 % от общ. |
| | | |стоим работ (*) |
|14 |Полная себестоимость |14257,6 |( п/п 12-13 |
(*) Общая стоимость работ = Плановая себестоимость + Прибыль (плановая)
20 % от плановой себестоимости + Налог на прибыль (35 % от
прибыли)
Общая стоимость работ = 10857,31 + 2171.46 + 760,02 = 13788,79 тыс. рублей
Себестоимость переработки = Плановая себестоимость (п.12 из таблицы 5.2.1)
- Затраты на материалы (п.1 из таблицы 5.2.1.)
Сст переработки = 10857,31- 6599,5 = 4257,801 млн.руб.
Таблица 5.2.2.- Потребность во вспомогательных материалах
|№ |Наименование сырья и |Ед. |Потребно|Стоимость, млн.руб. |
|п/п|материалов |изм-я |сть | |
| | | | |Единицы |Всего |
|1 |2 |3 |4 |5 |6 |
|1 |Сахар |тонн |2,5 |2,8 |7 |
|2 |Сернистый ангидрид |тонн |1,8 |10 |18 |
|3 |Бентонит |тонн |4 |1 |4 |
|4 |Желатин |кг |120 |0,01 |1,2 |
|5 |ЖКС |кг |150 |0,02 |3 |
|6 |Калий перманганат |кг |30 |0,15 |4,5 |
|7 |Сорбиновая кислота |кг |120 |0,151 |18,1 |
|8 |Фильтркартон |тонн |2,5 |15 |37,5 |
|9 |Соль |тонн |60 |0,35 |21 |
|10 |Сода каустическая |тонн |6,4 |10 |64 |
|11 |Сода кальцинированная |тонн |2 |10 |20 |
|12 |Бумага оберточная |тонн |1,9 |3 |5,8 |
|13 |Этикетки |млн.шт |6 |0,027 |162,5 |
|14 |Клей-декстрин |тонн |1,9 |11 |20,9 |
|15 |Пробка п / эт |тыс.шт.|1027 |0,033 |34 |
|1 |2 |3 |4 |5 |6 |
|16 |Фольга алюминиевая |тонн |5 |20 |100 |
|17 |Прокладка картонная |тыс.шт.|5300 |0,01 |53 |
|18 |Колпачки декоративные |тыс.шт.|102,5 |0,07 |7,2 |
|19 |Лимонная кислота |кг |25 |0,2 |5 |
|20 |Тринатрийфосфат |тонн |1,1 |7 |7,7 |
|Итого: |594,4 |
5.3. Расчет годовых затрат на оплату труда
Затраты на оплату труда включают в себя основную и дополнительную
заработную плату основных производственных рабочих и отчисления в фонд
социального страхования.
Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих
принимается равной 14 % от основной заработной платы. Уровень отчислений на
социальное страхование установим равным 30 % от суммы основной и
дополнительной заработной платы основных производственных рабочих.
Таблица 5.3.1.
|№ |Статьи расходов |Сумма, млн. руб. |
|1 |Основная зарплата |210,5 |
|2 |Дополнительная зарплата |29,5 |
|3 |Отчисления на соцстрах |76 |
| |Итого: |316 |
5.4.Расчет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования
Сюда включаются расходы на амортизацию оборудования и транспортных
средств, эксплуатацию оборудования, его ремонт, внутризаводское перемещение
грузов, износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и
приспособлений.
Таблица 5.4.1.
|№ |Статьи расходов |Сумма, млн.руб. |
|1 |Амортизация оборудования и транспортных средств| |
| | |537 |
|2 |Эксплуатация оборудования |247 |
|3 |Ремонт оборудования и транспортных средств | |
| | |87 |
|4 |Внутризаводское перемещение грузов |130 |
|5 |Износ малоценных и быстроизнашивающихся | |
| |инструментов и приспособлений |15 |
|Итого: |1016 |
Используя данные таблицы 5.2.1. и зная объемы производства, вычислим
себестоимость продукции.
полная себестоимость 4257,6 *106 р.
Спр = _______________________________ = ___________________ = 49164
руб./дал
объем производства 290000 дал
5.5. Цена.
Придерживаясь общей методики расчёта цены, при её определении будем
следовать следующему плану:
1. Постановка задачи ценообразования;
2. Определение спроса;
3. Прогноз издержек;
4. Анализ цен и товаров конкурентов;
5. Выбор метода ценообразования;
6. Установление
| |  скачать работу |
Бизнес-план предприятия по производству и розливу вин, коньяков, водки |
