Франчайзинг в предприятиях
| |применения |расширение сети; |
| | | |большие затраты |
|Региональный |главный |преимущест-ва |достаточно жесткие |
|(районный) |франчайзи |при |условия договора по |
| |расширяет |установлении |освоению территории |
| |сеть в |цены; | |
| |определен-ном|уменьшение | |
| |регионе |издержек на | |
| | |контроль со | |
| | |стороны | |
| | |франчайзера | |
|Субфранчай-зинг|владелец |возможность |сильная зависимость |
| |районной |привлечения |франчайзи от |
| |франшизы |значительного |финансовых, |
| |(субфран-чайз|дополнитель-ног|управленческих и |
| |ер) получает |о капитала |маркетинговых |
| |право на | |способностей |
| |продажу | |субфранчайзера |
| |субфран-шиз | | |
|Развивающий-ся |передача |быстрое |Ограничение |
| |эксклюзивных |расширение |положение инвестора |
| |прав на |франшизной сети|как собственника; |
| |развитие |с минимальны-ми|высокие начальные |
| |района группе|издер-жками для|затраты |
| |инвесторов |франчайзера | |
Изучив отдельные виды и методы франчайзинга, можно констатировать, что
на предприятиях питания предпочтительнее использования делового
франчайзинга, т.к. он предполагает огромнейшее количество вариантов
сотрудничества во всех областях бизнеса и приспособляемость к условиям
рынка. Также при использовании делового франчайзинга, франчайзер предлагает
различные льготы франчайзи, что не маловажно для ведения успешного бизнеса.
2.Оценка затрат франчайзи.
Предприниматели должны обязательно приложить все силы для оценки того,
сколько будет стоить франшиза, так как франчайзеры часто не все
рассказывают предпринимателям. Франчайзер может сказать, например: "Все,
что вам требуется, - это 20 000 долл. для покупки франшизы на чистку стен".
Но 20 000 долл. могут покрывать только расходы на право использования
фирменного названия франчайзера и способа ведения дела. Скрытыми могут
оказаться такие издержки, как затраты на оборудование, арендные вклады и
даже вывески, необходимые для открытия франчайзированного предприятия, не
говоря уже о деньгах на финансирование товарно-материальных запасов или на
финансирование клиентов, которые покупают в кредит. Предприниматели
могут избежать подобных проблем путем подготовки бизнес-плана. Кассовый
бюджет - ключевой компонент бизнес-плана - определит все наличные расходы,
включая франчайзный взнос, оборотный капитал, стоимость зданий,
оборудования и роялти.
Франшизный взнос (franchise fee). Он дает франчайзи право вести дело по
конкретному адресу или на конкретной территории. В зависимости от франшизы
этот взнос может начинаться с нуля и доходить до миллионов долларов.
Оборотный капитал (working capital). Это понятие определяет, сколько
денежных средств необходимо для приобретения товарно-материальных запасов,
оплаты торгового персонала, арендных платежей и т.п. до тех пор, пока
потребители не начнут покупать и платить.
Стоимость зданий и оборудования (building and equipment costs).
Предприниматель может оплачивать данные расходы полностью или частично.
Некоторые франшизеры предоставляют франчайзи в аренду как здание, так и
оборудование, таким образом избавляя предпринимателя от необходимости
производить крупные первоначальные затраты.
Роялти (royalties). Они составляют от 0 до 15% прибыли. В обмен на выплату
роялти франчайзи может получить такие услуги, как реклама, составление
финансовых отчетов и консультации по вопросам управления.
Как и в случае любого иного предприятия, финансирование франшизы может
вызвать проблемы, если у предпринимателя мало сбережений. Обычно признанный
франшизер хочет, чтобы предприниматель внес, по крайней мере, половину
денежных средств, требуемых для начала дела, в качестве собственного
капитала. Часто предприниматель пытается собрать необходимые деньги путем
продажи акций родственникам и друзьям либо займа у них для покупки акций на
свое имя. Оставшаяся часть может быть заимствована в коммерческом банке,
часто с участием франшизера в качестве поручителя по векселю. Стоимость
франшизы в разных отраслях варьируется в пределах от нуля до 100 тысяч
долларов и выше и зависит от целого набора показателей. Прежде всего от
престижности товарного знака, конкурентоспособности бизнеса и его рейтинга.
Естественно, что франчайза «Макдоналдса» обойдется в несколько раз дороже,
чем франчайза небольшой сети ресторанов местного значения. Стоимость
определяется и размером эксклюзивной территории, расположением
франчайзингового предприятия и результатами исследования местного рынка
маркетологами компании. Не следует недооценивать и субъективный фактор, то
есть личное мнение франчайзодателя о ценности своего бизнеса. Значительное
влияние на стоимость франчайзы может оказать форма сделки: цена,
предложенная субфранчайзодателем (субфранчайзинг- форма организации
франчайзингового бизнеса, при которой получатель генеральной (мастер-
франчайзы) осуществляет контроль над определенным районом в качестве
субфранчайзодателя с правом продажи субфранчаз компании -франчайзера), как
правило, на 10-15% выше цены прямой сделки с компанией-франчайзором, а при
продаже пакета франшиз на освоение района скидка на стоимость
индивидуальной франшизы может доходить до 30%.
Размер текущих платежей (роялти) определяется теми же факторами, что и
стоимость франшизы. При наиболее распространенном способе оплаты -
ежемесячных отчислениях процентов - они составляют в расчете от валового
объема продаж, во франчайзинговой системе Макдоналдс минимальная цифра
составляет 12,5%. В отдельных редких случаях величина роялти может
достигать и 35-40% от валового дохода. Правда, тогда можно рассчитывать,
что компания-франчайзор окажет всевозможную финансовую поддержку при
приобретении франшизы и создании предприятия.
В 1997г. в ежегодный список американских и канадских франчайзеров,
предложенный журналом Entrepreneur, вошли 920 компаний, 500 из которых
участвовали в рейтинге. Основными критериями присвоения ранга стали прежде
всего финансовые показатели компании, ее финансовая устойчивость.
Коэффициент роста и размер франчайзинговой системы. Учитывая также период
деятельности в бизнесе и франчайзинге, начальные расходы, необходимые для
организации франчайзингового предприятия, процент расхождения договоров
франчайзинга или банкротств владельцев франшиз, а также оказываемая
франчайзи финансовая поддержка. По этим показателям в десятку сильнейших,
вошли следующие франчайзинговые системы:
1. McDonald’s - ресторан быстрого обслуживания (гамбургеры, курица,
салаты);
1. Subway - рестораны быстрого обслуживания (бутерброды submarine и
салаты);
1. Yogen Fruz / Bresler’s Ice Cream / ICBIY (I Can’t Believe It’s Yogurt)
- кафе-мороженое (замороженный йогурт и мороженое);
1. 7-Eleven Convenience Stores - миниуниверсамы, продуктовые магазины
широкого профиля;
1. Snap-On Tools - магазины по продаже инструментов и оборудования;
1. Burger King Сorp. - рестораны быстрого обслуживания (гамбургеры);
1. Jani-King - агенства по уборке производственных площадей и помещений
коммерческих организаций;
1. Dairy Queen - кафе-мороженое (блюда из молочных продуктов,
бутерброды);
1. KFC (Kentucky Fried Chicken) - рестораны быстрого обслуживания
(курица);
1. CleanNet USA Inc. - агенства по уборке офисных помещений.
Для отечественных предпринимателей наибольший интерес, несомненно,
представляют те компании-франчайзоры, которые присутствуют на российском
рынке в качестве действующих или потенциальных франчайзодателей. При этом
начальные расходы франчайзи (представленные в таблице 2.1) зависят от
многих факторов и однозначно определить их размер не всегда представляется
возможным.
Таблица 2.1
Начальные расходы франчайзи.
| |Рейтинг |Кол-во |Стоимо-ст|Началь-ные |Роялти %|
| | |франшиз в |ь |расходы в | |
| | |1996 г. |фран-шизы|целом, $ | |
| | | |, $ тыс. |тыс. | |
|AllphGraphics |144/5 |322 |25.9 |187-371 |1.5-8 |
|Grintshops Of | | | | | |
|The Funure | | | | | |
|Baskin Robbins|36/2 |2109 |до 15 |58.4-325.3 |0.5-1 |
|USA Co. | | | | | |
|City Looks |404/7 |52 |до 19.5 |62.9-137.5 |4 |
|Salons Int`l | | | | |
| |  скачать работу |
Франчайзинг в предприятиях |
