Политика ценообразования: состояние и перспективы
|-45 |
|Клубника прот. с сахаром, 0,650 |1 |- |-1 |
|Сок яблочный, 3 л. и 0,650 |33 |31 |-2 |
|Полуфабрикаты 3 л. |18 |28 |10 |
|Пюре стерилизованное. |2 |- |-2 |
|Томатное пюре. |- |2 |2 |
|Капуста квашенная в бочке |228 |246 |18 |
3. Основные методы на продукцию
При установлении цены ОАО «МИКОНЗ» использует самый
распространенный и простой способ: средние издержки + прибыль.
Недостаток этого метода в том, что предприятие руководствуется
издержками, не учитывает спрос на товар и не занимается исследованием
рынка.
1. Анализ элементов цены
Метод ценообразования в ОАО «МИКОНЗ» заключается в начислении
определенной наценки на себестоимость товара. Размеры наценок
варьируют в пределах 5-25% в зависимости от величины затрат. Чем выше
себестоимость, тем ниже наценка и наоборот.
Установление цены на огурцы консервированные в 1997 году.
2. Анализ себестоимости товарной продукции
по статьям затрат.
Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную
оценку уровню показателей рентабельности, достигнутому на предприятии.
Анализ сметы затрат на право производиться с целью контроля за
расхождением средств на всю промышленную деятельность предприятия,
выявление резервов, их снижения. Анализ выполнения сметы путем
сравнения удельного веса фактических затрат на производство с данными
предшествующего года.
Таблица 2
Анализ структуры затрат на производство по огурцам консервированным.
Затраты на 1 туб товарной продукции
в руб.
|Показатели |Данные |Уд.вес |Данные |Уд.вес |Отк-ие |
| |за 1996 |% |за 1997 |% |уд. Веса|
| |г | |г | | |
|Сырье и осн. Материалы |308950 |26,02 |325084 |21,67 |-4,35 |
|ТЗР |37074 |3,12 |39010 |2,60 |-0,52 |
|Тара |57230 |4,82 |64790 |4,32 |-0,5 |
|Топливо |195961 |16,51 |219298 |14,62 |-1,89 |
|Осн. И доп. З/плата |29092 |2,45 |52091 |3,47 |+1,02 |
|Отчисления соцстраху |10764 |0,91 |19274 |1,29 |+0,38 |
|Цеховые расходы |172293 |14,51 |216383 |14,43 |-0,08 |
|Общезавод. расходы |315062 |26,54 |490744 |32,72 |+6,18 |
|Потери от брака |19094 |1,61 |24181 |1,61 |- |
|Производственная | | | | | |
|себестоимость |1145618 |96,49 |1450855 |96,73 |+0,24 |
|10. Внепроизв. расходы |41670 |3,51 |49047 |3,27 |-0,24 |
|Полная себестоимость |1187288 |100 |1499902 |100 |- |
В таблице приведены состав и структура затрат на производство.
Анализ проводится путем сопоставления удельного веса к итогу (полной
себестоимость), определяются отклонения по элементам и выявляются
причины отклонений.
По данным таблицы, уменьшается удельный вес затрат на сырье и
основные материалы (4,35% к полной себестоимости). И это является не
маловажным моментом, т.к. сырье по сравнению с другими расходами имеет
относительно высокий удельный вес. Резко увеличилось общезаводские
расходы на 6,18%, это связано с увеличением затрат на управление
предприятия в целом.
Таблица 3
Анализ структуры затрат на производство
по томатам маринованным.
Затраты на 1 туб товарной продукции,
в руб.
|Показатели |Данные |Уд.вес |Данные |Уд.вес |Отк-ие |
| |за 1996 |% |за 1997 |% |уд. веса|
| |г | |г | | |
|Сырье и осн. материалы |376300 |29,53 |498780 |32,19 |+2,66 |
|ТЗР |45156 |3,54 |59854 |3,86 |+0,32 |
|Тара |57230 |4,49 |64790 |4,18 |-0,31 |
|Топливо |199928 |15,69 |186903 |12,06 |-3,63 |
|Осн. и доп. з/плата |29681 |2,33 |44396 |2,87 |+0,54 |
|Отчисления соцстраху |3562 |0,28 |16426 |1,06 |+0,78 |
|Цеховые расходы |175881 |13,80 |184419 |11,90 |-1,90 |
|Общезавод. расходы |321441 |25,22 |418250 |27,00 |+1,78 |
|Потери от брака |20495 |1,61 |24980 |1,61 |- |
|Производственная | | | | | |
|себестоимость |1229674 |96,49 |1498798 |96,73 |+0,24 |
|10. Внепроизв. расходы |44727 |3,51 |50661 |3,27 |-0,24 |
|Полная себестоимость |1274401 |100 |1549466 |100 |- |
Данные таблицы показывают, что уменьшение удельного веса затрат
на топливо на 3,63%, цеховых расходов на 1,90% свидетельствует об
увеличении удельного веса других затрат на производство. Увеличились
затраты на сырье, ТЗР, основную и дополнительную заработную плату,
отчисления соцстраху, общезаводские расходы и это увеличение привело к
повышению производственной себестоимости продукции, а значит и к
увеличению удельного веса производственной себестоимости по сравнению
с 1996 г. на 0,24%. Предприятию также необходимо сократить
общезаводские расходы на производство продукции.
Анализ сметы затрат на производство необходим для обоснования
себестоимости и установления факторов ее снижения.
Правильная обстановка анализа позволяет вскрыть причины тех или
иных отклонений себестоимости, изыскать резервы ее снижения и на этой
основе принимать меры к устранению выявленных недостатков и к
дальнейшему улучшению экономических показателей работы предприятия.
Анализ себестоимости товарной продукции включает в себя сопоставление
фактических резервов себестоимости товарной продукции с данными
предшествующего года.
Таблица 4
Анализ себестоимости товарной продукции.
Затраты на производство 1 туба огурцов консервированных,
в руб.
|Статьи затрат |1996 г |1997 г |Отклонение |
| | | |В сумме |В % |
|Сырье и осн. материалы |308950 |325084 |+16134 |5,2 |
|ТЗР |37074 |39010 |+1936 |5,2 |
|Тара |57230 |64790 |+7560 |13,2 |
|Топливо |195961 |219298 |+23337 |11,9 |
|Осн. и доп. з/плата |29092 |52091 |+22999 |79,1 |
|Отчисления соцстраху |10764 |19274 |+8510 |79,1 |
|Цеховые расходы |172293 |216383 |+44090 |25,6 |
|Общезаводские расходы |315062 |490744 |+175682 |55,8 |
|9. Потери от брака |19094 |24181 |+5087 |26,6 |
|Производ. себестоимость |1145618 |1450855 |+305237 |26,6 |
|10. Внепроизв. расходы |41670 |49047 |+7377 |17,7 |
|Полная себестоимость |1187288 |1499902 |+312614 |26,3 |
Из таблицы видно, что полная себестоимость в 1996 г. возросла на
312614 руб. или 26.3%. Это увеличение в большей степени вызвано
увеличением цеховых расходов на 44090 руб. и общезаводских расходов на
175682 руб. Увеличение расходов на топливо вызвано увеличением
тарифов. Цены на сырье и основные материалы по сравнению с 1996 г.
увеличились, что свидетельствует об увеличении этих затрат. Возросла
также основная и дополнительная з/плата на 22999 руб. Предприятию
нужно стремиться к снижению общезаводских расходов, ибо они
увеличились по сравнению с 1996 г. на 55.8%. Со снижением этих
расходов уменьшиться и полная себестоимость продукции.
Таблица 5
Затраты на производство 1 туба томатов маринованных,
руб.
|Статьи затрат |1996 г. |1997г. |Отклонение |
| | | |В сумме |В % |
|Сырье и основные материалы |376300 |498780 |+122480 |32,5 |
|ТЗР |45156 |59854 |+14698 |32,5 |
|Тара |57230 |64790 |+7560 |13,2 |
|Топливо |199928 |186903 |-13025 |6,5 |
|Осн. и доп. з/плата |29681 |44396 |+14715 |49,6 |
|Отчисления соцстраху |3562 |16426 |+12864 |361,1 |
|Цеховые расходы |175881 |184419 |+8538 |4,8 |
|Общезавод. расходы |321441 |418250 |+96809 |30,1 |
|Потери от брака |20495
| |  скачать работу |
Политика ценообразования: состояние и перспективы |
