Попроцессный, попередельный, позаказный методы калькулирования
бразуются запасы готовой продукции
может применяться метод простого калькулирования. Если у предприятия
нет запасов готовой продукции (энергетические, транспортные
организации), используется метод простого одноступенчатого
калькулирования. Себестоимость единицы продукции определяется делением
суммарных издержек за отчетный период на количество произведенной за
этот период продукции
З
С = ------ ,
Х
Где - С – себестоимость единицы продукции;
З – совокупные затраты за отчетный период;
Х – количество произведенной за отчетный период продукции в
натуральном выражении (штуки, тонны, метры). [6 с.97]
Метод простого одноступенчатого калькулирования может
применяться не только в отраслях материального производства, но и в
непроизводственной сфере при оказании услуг.
В реальности производств, отвечающим всем трем вышеприведенным
требованиям немного. На предприятиях, производящих продукцию способную
долго хранится, может оставаться остаток нереализованной продукции. В
результате из трех вышеназванных условий соблюдаются два первых. На
таких предприятиях применяется метод простого двухступенчатого
калькулирования. Расчет себестоимости единицы продукции ведется в три
этапа.
1. Рассчитывается производственная себестоимость всей произведенной
продукции, затем делением всех производственных затрат на количество
изготовленных изделий определяется производственная себестоимость
единицы продукции
2. сумма управленческих и коммерческих расходов делится на количество
проданной за отчетный период продукции
3. суммируются показатели, рассчитанные на первых двух этапах.
Себестоимость продукции методом простого двухступенчатого
калькулирования рассчитывается по формуле:
З1 З2
С = ------- + -------- ,
Х1 Х2
Где - С – полная себестоимость единицы продукции;
З1 – совокупные производственные затраты за отчетный период;
З2 – управленческие и коммерческие расходы за отчетный период;
Х1 – количество единиц продукции, произведенной за отчетный период
Х2 – количество единиц продукции, реализованной за отчетный период
Метод простого двухступенчатого калькулирования позволяет:
. Оценить запасы и готовую продукцию по производственной себестоимости
. Отнести расходы по управлению и сбыту в полном объеме на количество
проданной продукции [6 с.98]
На производстве, состоящем из нескольких стадий (переделов),
имеющем промежуточный склад полуфабрикатов, запасы которых меняются от
передела к переделу пользуются методом простого многоступенчатого
калькулирования. Поскольку количество полуфабрикатов каждого передела
не совпадает с количеством готовых продуктов необходимо организовать
учет издержек и количества изготовленных полуфабрикатов по каждому
переделу. Расчет себестоимости единицы продукции ведется по следующей
формуле:
Зпр1 Зпр2 Зпр3
Зпрn Зупр
С = ----- + ------ + ------ + …
+ ------ + ------ ,
Х1 Х2 Х3
Хn Хупр
Где - С – полная себестоимость единицы продукции;
Зпр1, Зпр2, Зпр3, Зпрn – совокупные производственные издержки каждого
передела
Зупр– управленческие и коммерческие расходы за отчетный период;
Х1, Х2, Х3, Хn – количество полуфабрикатов, изготовленных за отчетный
период каждым переделом
Хупр – количество проданных единиц продукции за отчетный период [6
с.99]
Для повышения аналитичности расчетов затраты сырья и материалов
в расчете на единицу продукции целесообразно учитывать отдельно, а в
рамках переделов - лишь добавленные затраты (заработную плату плюс
общепроизводственные расходы) каждого из них. Такая разновидность
простого калькулирования называется калькулированием издержек по
стадиям обработки.
Формула в этом случае имеет следующий вид:
Здоб1 Здоб2
Здоб3 Здобn Зупр
С = Зм + ------- + ------- + -----
-- + … + ------- + ------- ,
Х1 Х2
Х3 Хn Хупр
Где - С – полная себестоимость;
Зм – затраты сырья и материалов в расчете на единицу продукции;
Здоб1, Здоб2, Здоб3, Здобn – добавленные затраты каждого передела
Зупр– управленческие и коммерческие расходы за отчетный период;
Х1, Х2, Х3, Хn – количество полуфабрикатов, реализованных за отчетный
период каждым переделом
Хупр – количество проданных единиц продукции за отчетный период [6]
Существует три различных способа организации движения продукции
связанного с попроцессной калькуляцией затрат:
Последовательное перемещение
Параллельное перемещение
Избирательное перемещение
Последовательное перемещение:
|Подразделение |Подразделение 2|Подразделение 3|Готовая |
|1 | | |продукция |
Параллельное перемещение:
|Подразделение 1|Подразделение 2| | |
| | |Подразделение Х |Готовая |
| | | |продукция |
|Подразделение А|Подразделение Б| | |
Избирательное перемещение:
|Подразделение 1|Подразделение 4|Подразделение 5 |
|Готовая продукция |
|Подразделение 2 |Подразделение 3 |
При последовательном перемещении каждый продукт подвергается
одинаковой серии операций. В текстильной промышленности, например,
фабрика обычно имеет прядильный цех и цех окраски. Пряжа из
прядильного цеха поступает в цех окраски, а затем на склад готовой
продукции. Способ перемещения здесь продукции является
последовательным.
При параллельном перемещении отдельные виды работ выполняются
одновременно, а затем в определенном процессе сходятся в единую
цепочку. По тем видам работ, которые производятся одновременно, может
потребоваться применение калькуляции позаказного типа, для учета
различий в затратах на одновременное проведение различных видов работ.
Такая схема применяется в производстве консервированных продуктов
питания. Так, при изготовлении фруктовых смесей разные виды фруктов
очищаются от кожуры и перерабатываются одновременно на разных
производственных участках. После этого на заключительных этапах
переработки и консервирования они смешиваются и поступают на склад
готовой продукции.
При избирательном перемещении продукция проходит технологические
ряды внутризаводских подразделений, каждый из которых построен в
соответствии с требованиями, предъявляемыми к конечному продукту. При
мясопереработке, например, часть мяса после забоя поступает на
мясорубку и упаковку, а затем на склад готовой продукции. В то же
самое время другая часть проходит обработку копчением, затем
упаковывается и поступает на склад. Этот способ может применяться в
разнообразных формах.
Для попроцессной калькуляции затрат используется так называемая
сводная ведомость затрат на производство. В ней обобщаются как полные
затраты, так и показатели удельной себестоимости, отнесенные на то или
иное подразделение, и содержится распределение полных затрат между
запасами незавершенного производства и единицами завершенной и
переданной далее (или запасами продукции) продукции.
Сводная ведомость затрат на производство охватывает все четыре
этапа калькуляции и служит источником для ежемесячного внесения
записей в журнал операций. Это удобная процедура, при которой данные о
затратах докладываются руководству.
2.3. Попередельный метод.
2.3.1. Сущность, особенности попередельного метода.
Это метод калькулирования, преобладающий в производствах с
последовательной или комплексной переработкой исходного сырья в
готовый продукт, с комплексным использованием сырья, где
производственный процесс состоит из отдельных стадий (фаз, переделов)
технологического цикла с самостоятельной технологией и организацией
производства. [4] Он применим в том случае, если сырье и материалы
проходят несколько законченных стадий обработки, и после окончания
каждой стадии получается не продукт, а полуфабрикат. Полуфабрикаты
могут быть использованы как в собственном производстве, так и
реализованы на сторону. Метод используется
| |  скачать работу |
Попроцессный, попередельный, позаказный методы калькулирования |
