Виды и методы контроля знаний учащихся при изучении предмета Хранение плодов и овощей
соб улучшает условия хранения плодоовощной продукции в
стационарных хранилищах?
11. Какие условия вызывают плодовую гниль яблок в хранилище?
12. Основная причина побурения мякоти плодов?
13. Какие плоды поражаются пухлостью?
14. Недостаток какого элемента в почве вызывает гниль сердечка
корнеплодов?
15. Какой элемент увеличивает содержание крупных зерен крахмала в клубнях,
благодаря чему повышается их рассыпчатость?
| | скачать работу |
Виды и методы контроля знаний учащихся при изучении предмета Хранение плодов и овощей |