Анализ затрат на качество продукции
Эти данные более
надежны по сравнению с получаемыми в сфере реализации путем проведения
специальных выборочных обследований по изучению мнения потребителей о цене
и качестве продукции. Однако информацию, получаемую из выборочных
обследований, трудно чем-либо заменить, если предприятие хочет учесть
желание покупателей для увеличения объема продаж путем улучшения свойств
продукции. С этой целью можно использовать опрос продавцов продукции и
покупателей или проводить анкетирование населения, которое в процессе
обработки данных необходимо разбить на группы (классы). Это позволит знать
мнение различных социальных, возрастных и других групп населения о
продукции предприятия с использованием типической выборки для получения
информации.
При сборке таких данных по ограниченному числу потребителей, особенно
при малой выборке, удобно построение диаграмм рассеивания, позволяющих
изучить зависимость между парами переменных, например ценой и внешним
оформлением, упаковкой товара. Этими переменными могут быть:
а) характеристика качества или влияющий на нее фактор;
б) две различные характеристики качества;
в) два фактора, влияющих на одну характеристику качества.
Целесообразно хотя бы одной из переменных брать показатель, выражающий
затраты на качество, создание или поддержание какого-либо свойства
продукции или цену на нее, т.е. стоимостную величину.
Диаграмма рассеивания строится в несколько этапов. На первом в таблице
записывают собираемые данные, между которыми изучается зависимость.
На втором строится шкала значений показателей путем деления разности
между их максимальной и минимальной величинами на желаемое (примерно
одинаковое) число частей. На оси х откладывают значения факторного, а на
оси у – значения результативного признака.
На третьем этапе строят диаграмму рассеивания путем нанесения точек,
полученных в результате наблюдения, на график.
На четвертом заключительном этапе вносят адресные: название диаграммы,
время наблюдения, имя исполнителя и другие необходимые сведения.
Данные диаграммы рассеивания позволяют сделать предварительные выводы
о взаимосвязи исследуемых переменных (например, о предпочтениях покупателей
относительно качества упаковки, обеспечивающей сохранность изделия, и цены
изделия).
Можно привести следующий пример. Предположим, предприятие выясняет,
как влияет качество упаковки часов на спрос на данную продукцию. Для
потребителя упаковка является качественным признаком в отношении как
внешнего оформления, так и сохранности товара. Для производителя же это еще
и количественный показатель, выраженный некоторой суммой затрат. Для
удобства сбора данных обозначим каждый вид упаковки номером:
1 – продажа без заводской упаковки (завертывание в бумагу в магазине);
2 – мягкий пакет;
3 – фирменный мягкий пакет;
4 – простая картонная коробка;
5 – пластиковый футляр;
6 – коробка фирменная, подарочная.
Каждому виду упаковки соответствует определенная цена товара (цена
упаковки покупателю не сообщается и воспринимается им как разность между
последующей и предыдущей ценами изделия в зависимости от оформления). Она
колеблется в интервале от 4 до 9 денежных единиц с интервалом в 0,5
денежной единицы. Результаты опроса 30 покупателей, который был реально
проведен, приведены в таблице 1:
Таблица 1
Данные опроса покупателей магазина «Подарки» об упаковке и цене
часов «Электроника»
|Цена, ден. ед. |4 |4 |4,5 |4,5 |6 |8 |5,5 |5,5 |5,5 |5 |
|Вид (номер) |1 |2 |2 |3 |4 |5 |3 |4 |5 |2 |
|упаковки | | | | | | | | | | |
|Цена, ден. ед. |5 |5 |7 |7 |7,5 |4 |4,5 |6 |6 |7,5 |
|Вид (номер) |3 |3 |5 |6 |6 |3 |1 |5 |5 |5 |
|упаковки | | | | | | | | | | |
|Цена, ден. ед. |5,5 |5,5 |5,5 |4,5 |6,5 |6,5 |6,5 |8 |5 |5 |
|Вид (номер) |3 |4 |5 |4 |3 |4 |5 |6 |4 |5 |
|упаковки | | | | | | | | | | |
Следует обратить внимание, что цена подарочной коробки не называлась и
максимальная цена фактически составила 8 денежных единиц.
По полученным данным можно построить диаграмму рассеивания (квадратами
выделены те точки, значение которых встречалось дважды).
Рис. 3. Диаграмма рассеивания для вида упаковки и цены часов «Электроника»
Данные диаграммы рассеивания позволяют сделать предварительные выводы
о взаимосвязи исследуемых переменных; в нашем примере – о предпочтениях
покупателя относительно качества упаковки, обеспечивающей сохранность
изделия, его эстетического вида, и цены изделия. Предпочтения отданы
надежной упаковке при умеренной цене, верхний уровень которой в ответах не
назван, что должно обратить на себя внимание предприятия-производителя как
сигнал о завышении в глазах покупателя цены. Также можно сделать
предварительный вывод о том, что, поскольку точки расположены от нижнего
левого угла на данной диаграмме в правый верхний, зависимость между этими
двумя показателями прямая.
Таким образом, несмотря на разносторонность информации,
характеризующих затраты на качество продукции, и факторы, влияющие на него
и на подобные расходы, необходимо и вполне возможно уже на этапе
формирования данных использовать наглядные формы их представления в
сочетании с методиками первичного анализа: группировкой, графическим
анализом и т.д. Это значительно ускоряет процесс анализа и облегчает
дальнейшее использование его в целях статистико-математических методов.
3. Методы анализа затрат на качество
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЦЕЛЕЙ, ЗАДАч АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА КАчЕСТВО И ВОЗМОЖНОСТЕЙ
ПОЛУчЕНИя НЕОБХОДИМЫХ ДЛя ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИя ДАННЫХ АНАЛИТИчЕСКИЕ МЕТОДЫ
СУЩЕСТВЕННО РАЗЛИчАЮТСя. ВЛИяЕТ НА ЭТО РАЗЛИчИЕ И ПРОХОЖДЕНИЕ ПРОДУКЦИЕЙ
ОПРЕДЕЛЕННОГО ЭТАПА ДЕяТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИяТИя, И ЕЕ МЕСТО В ЦЕПОчКЕ
ФОРМИРОВАНИя ЗАТРАТ В КОНКРЕТНЫЙ МОМЕНТ.
3.1. Метод функционально-стоимостного анализа
НА ЭТАПАХ ПРОЕКТИРОВАНИя, ТЕХНОЛОГИчЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИя, ПОДГОТОВКИ И
ОСВОЕНИя ПРОИЗВОДСТВА ЦЕЛЕСООБРАЗНО ПРИМЕНЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНО-СТОИМОСТНОГО
АНАЛИЗА (ФСА). ЭТО – МЕТОД СИСТЕМНОГО ИССЛЕДОВАНИя ФУНКЦИЙ ОТДЕЛЬНОГО
ИЗДЕЛИя ИЛИ ТЕХНОЛОГИчЕСКОГО, ПРОИЗВОДСТВЕННОГО, ХОЗяЙСТВЕННОГО ПРОЦЕССА,
СТРУКТУРЫ, ОРИЕНТИРОВАННЫЙ НА ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИя
РЕСУРСОВ ПУТЕМ ОПТИМИЗАЦИИ СООТНОШЕНИя МЕЖДУ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМИ СВОЙСТВАМИ
ОБЪЕКТА И ЗАТРАТАМИ НА ЕГО РАЗРАБОТКУ, ПРОИЗВОДСТВО И ЭКСПЛУАТАЦИЮ.
ОСНОВНЫМИ ПРИНЦИПАМИ ПРИМЕНЕНИя ФСА яВЛяЮТСя:
. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПОДХОД К ОБЪЕКТУ ИССЛЕДОВАНИя;
. СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД К АНАЛИЗУ ОБЪЕКТА И ВЫПОЛНяЕМЫХ ИМ ФУНКЦИЙ;
. ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИЙ ОБЪЕКТА И ИХ МАТЕРИАЛЬНЫХ НОСИТЕЛЕЙ НА ВСЕХ
СТАДИяХ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ИЗДЕЛИя;
. СООТВЕТСТВИЕ КАчЕСТВА И ПОЛЕЗНОСТИ ФУНКЦИЙ ПРОДУКЦИИ ЗАТРАТАМ НА
НИХ;
. КОЛЛЕКТИВНОЕ ТВОРчЕСТВО.
ВЫПОЛНяЕМЫЕ ИЗДЕЛИЕМ И ЕГО СОСТАВЛяЮЩИМИ ФУНКЦИИ МОЖНО СГРУППИРОВАТЬ
ПО РяДУ ПРИЗНАКОВ. ПО ОБЛАСТИ ПРОяВЛЕНИя ФУНКЦИИ ПОДРАЗДЕЛяЮТСя НА ВНЕШНИЕ
И ВНУТРЕННИЕ. ВНЕШНИЕ – ЭТО ФУНКЦИИ, ВЫПОЛНяЕМЫЕ ОБЪЕКТОМ ПРИ ЕГО
ВЗАИМОДЕЙСТВИИ С ВНЕШНЕЙ СРЕДОЙ. ВНУТРЕННИЕ – ФУНКЦИИ, КОТОРЫЕ КАКИЕ-ЛИБО
ЭЛЕМЕНТЫ ОБЪЕКТА И ИХ СВяЗИ В ГРАНИЦАХ ОБЪЕКТА.
ПО РОЛИ В УДОВЛЕТВОРЕНИИ ПОТРЕБНОСТЕЙ СРЕДИ ВНЕШНИХ ФУНКЦИЙ РАЗЛИчАЮТ
ГЛАВНЫЕ И ВТОРОСТЕПЕННЫЕ. ГЛАВНАя ФУНКЦИя ОТРАЖАЕТ ГЛАВНУЮ ЦЕЛЬ СОЗДАНИя
ОБЪЕКТА, А ВТОРОСТЕПЕННАя – ПОБОчНУЮ.
ПО РОЛИ В РАБОчЕМ ПРОЦЕССЕ ВНУТРЕННИЕ ФУНКЦИИ МОЖНО ПОДРАЗДЕЛИТЬ НА
ОСНОВНЫЕ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ. ОСНОВНАя ФУНКЦИя ПОДчИНЕНА ГЛАВНОЙ И
ОБУСЛАВЛИВАЕТ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ ОБЪЕКТА. С ПОМОЩЬЮ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ
РЕАЛИЗУЮТСя ГЛАВНЫЕ, ВТОРОСТЕПЕННЫЕ И ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ.
ПО ХАРАКТЕРУ ПРОяВЛЕНИя ВСЕ ПЕРЕчИСЛЕННЫЕ ФУНКЦИИ ДЕЛяТСя НА
НОМИНАЛЬНЫЕ, ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ И ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЕ. НОМИНАЛЬНЫЕ ЗАДАЮТСя ПРИ
ФОРМИРОВАНИИ, СОЗДАНИИ ОБЪЕКТА И ОБяЗАТЕЛЬНЫ ДЛя ВЫПОЛНЕНИя. ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ
ОТРАЖАЮТ ВОЗМОЖНОСТЬ ВЫПОЛНЕНИя ОБЪЕКТОМ КАКИХ-ЛИБО ФУНКЦИЙ ПРИ ИЗМЕНЕНИИ
УСЛОВИЙ ЕГО ЭКСПЛУАТАЦИИ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЕ – ЭТО ФАКТИчЕСКИ ВЫПОЛНяЕМЫЕ
ОБЪЕКТОМ ФУНКЦИИ.
ВСЕ ФУНКЦИИ ОБЪЕКТА МОГУТ БЫТЬ ПОЛЕЗНЫМИ И БЕСПОЛЕЗНЫМИ, А ПОСЛЕДНИЕ
НЕЙТРАЛЬНЫМИ И ВРЕДНЫМИ.
ЦЕЛЬ ФУНКЦИОНАЛЬНО-СТОИМОСТНОГО АНАЛИЗА СОСТОИТ В РАЗВИТИИ ПОЛЕЗНЫХ
ФУНКЦИЙ ОБЪЕКТА ПРИ ОПТИМАЛЬНОМ СООТНОШЕНИИ МЕЖДУ ИХ ЗНАчИМОСТЬЮ ДЛя
ПОТРЕБИТЕЛя И ЗАТРАТАМИ НА ИХ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ, Т.Е. В ВЫБОРЕ НАИБОЛЕЕ
БЛАГОПРИяТНОГО ДЛя ПОТРЕБИТЕЛя И ПРОИЗВОДИТЕЛя, ЕСЛИ РЕчЬ ИДЕТ О
ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ, ВАРИАНТА РЕШЕНИя ЗАДАчИ О КАчЕСТВЕ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ
СТОИМОСТИ. МАТЕМАТИчЕСКИ ЦЕЛЬ ФСА МОЖНО ЗАПИСАТЬ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
ГДЕ ПС – ПОТРЕБИТЕЛЬНАя СТОИМОСТЬ АНАЛИЗИРУЕМОГО ОБЪЕКТА, ВЫРАЖЕННАя
СОВОКУПНОСТЬЮ ЕГО ПОТРЕБИТЕЛЬНЫХ СВОЙСТВ (ПС = (N·CI), А З – ИЗДЕРЖКИ НА
ДОСТИЖЕНИЕ НЕОБХОДИМЫХ ПОТРЕБИТЕЛЬНЫХ СВОЙСТВ.
Функционально-стоимостной анализ проводится в несколько этапов.
НА ПЕРВОМ, ПОДГОТОВИТЕЛЬНОМ, ЭТАПЕ УТОчНяЮТ ОБЪЕКТ АНАЛИЗА – НОСИТЕЛЬ
ЗАТРАТ. ЭТО ОСОБЕННО ВАЖНО ПРИ ОГРАНИчЕННОСТИ РЕСУРСОВ ПРОИЗВОДИТЕЛя.
НАПРИМЕР, ВЫБОР И РАЗРАБОТКА ИЛИ УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ, ВЫПУСКАЕМОЙ
В МАССОВОМ ПОРяДКЕ, МОЖЕТ ПРИНЕСТИ ПРЕДПРИяТИЮ ЗНАчИТ
| | скачать работу |
Анализ затрат на качество продукции |