Маркетинг и его функционирование в АПК
дственный процесс отрасли животноводства.
Специализацию сельскохозяйственного предприятия обычно определяют с
помощью следующих основных показателей:
. структура товарной продукции;
. структура валовой продукции;
. структура посевных площадей;
. структура основных производственных фондов сельскохозяйственного
назначения.
К положительным чертам специализации стоит отнести то, что хозяйство,
углубленно занимаясь производством определённого вида продукции, более
полно соблюдает все агротехнические или зоотехнические нормы. При этом у
работников формируется опыт в производстве именно этого вида продукции, что
повышает производительность труда и снижает издержки производства. Надо
добавить, что специализация хозяйства должна соответствовать его экономико-
географическому положению.
Специализацией АОЗТ «Московское» является овощно-молочное направление
производственной деятельности, но в последнее время наметился переход на
молочно-овощное направление.
Таблица 3
Состав и структура валовой продукции.
(сопоставимые цены 1994 года)
| |1999 |2000 |2001 |В среднем за|
|Отрасли и виды | | | |три года |
|продукции | | | | |
| |тыс. |% |тыс. |% |тыс. |% |тыс. |% |
| |руб. | |руб. | |руб. | |руб. | |
|Капуста |341,4 |28,8 |232,9 |22,1 |230,8 |22,5 |268,4 |24,7|
| | | | | | | | | |
|Морковь |293,8 |24,8 |198,8 |18,8 |184,7 |18,0 |225,8 |20,7|
| | | | | | | | | |
|Свекла столовая|158,8 |13,4 |136,3 |12,9 |97,5 |9,5 |130.8 |12,0|
| | | | | | | | | |
|Растениеводство|794 |67,0 |568 |53,8 |513 |50,0 |625 |57,4|
|, всего | | | | | | | | |
|Молоко |355,8 |30,0 |405 |38,4 |440,3 |43,0 |400,4 |36,8|
| | | | | | | | | |
|Мясо |35,2 |3,0 |83,0 |7,8 |71,7 |7,0 |63,3 |5,8 |
|Животноводство,|391 |33,0 |488 |46,2 |512 |50,0 |463,7 |42,6|
|всего | | | | | | | | |
|Валовая - всего|1185 |100 |1056 |100 |1025 |100 |1088,7|100 |
| | | | | | | | | |
По данным этой таблицы видно, что за период с1999 по 2001 годы
специализация хозяйства претерпела ряд изменений. Так в 1999 году хозяйство
имело овощно-молочную специализацию (67% - овощи, 30% - молоко), а в 2001
году структура валовой продукции значительно изменилась. Доля овощей в
структуре продукции снизилась до 50%, а доля молока возросла до 43%. В
последние годы для хозяйства производство продукции животноводства более
выгодно, чем производство овощей. И в развитии хозяйства наблюдается
тенденция к смене овощно-молочной специализации на молочно-овощную.
Теперь перейдем к рассмотрению интенсификации сельскохозяйственного
производства в АОЗТ «Московское».
Интенсификация представляет собой увеличение расходов на единицу
земельной площади. В целях повышения продуктивности земли при снижении
издержек на единицу продукции. Она (интенсификация) подразумевает также
использование современных машин и орудий, средств механизации, химизации
при этом должна увеличиваться продуктивность растений и животных, а
издержки должны снижаться. Стоит добавить тот факт, что интенсификация
должна быть последовательной.
Для изучения положения с интенсификацией производства в отдельно
взятом хозяйстве существуют две группы показателей:
. уровень интенсификации сельскохозяйственного производства;
. экономическая эффективность интенсификации.
Таблица 4
Уровень интенсификации сельскохозяйственного производства в АОЗТ
«Московское» Рязанского района Рязанской области.
| | |1999 г. в|
| |Годы |% |
|Показатели | |к |
| | |2001 г. |
| | | |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Приходится на 100 га | | | | |
|с.-х. | | | | |
|Угодий: | | | | |
|Основных |3495,4|3420,2|3714,3|106,3 |
|производственных | | | | |
|Фондов с.-х. Назначения | | | | |
|(фондо- | | | | |
|Обеспеченность) (в | | | | |
|сопоставимых | | | | |
|ценах 1994г.), тыс. руб.| | | | |
|затрат живого труда, |18,4 |19,1 |19,0 |103,3 |
|тыс. чел.-ч | | | | |
|голов скота, у. г. |48.8 |49.7 |52,6 |107,8 |
|Дозы внесения удобрений:| | | | |
|Минеральных, ц д. в./га |0.93 |0,85 |1,2 |129,0 |
|органических, т/га |2,5 |2,8 |2,9 |116,0 |
Рост показателей за рассматриваемый период свидетельствует о повышении
уровня интенсификации сельскохозяйственного производства в АОЗТ
«Московское». Менее всего за три года увеличились затраты живого труда (на
3,3% в 2001 году по сравнению с 1999 годом). Наибольший рост произошёл в
дозах внесения минеральных и органических удобрений (на 29% и 16%
соответственно). Фондообеспеченность увеличилась на 6,3% в 2001 году по
сравнению с 1999 годом и составила 3714.3 тыс. рублей на 100 га
сельскохозяйственных угодий. Поголовье скота увеличилось за рассматриваемый
период на 7,8%.
Для оценки интенсификации необходимо рассматривать не только
показатели уровня интенсивности, но и показатели эффективности
интенсификации, характеризующие итоги интенсификации, ее последствия. Между
уровнем интенсивности производства и его экономической эффективностью
существует прямая зависимость. Эффективность интенсификации определяется
путем соотношения производства продукции с затратами на ее получение, с
применяемыми ресурсами.
Таблица 5
Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного
производства в АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.
| | | |
|Показатели |Г 0 Д Ы |2001 г. в|
| | |% к 1999 |
| | |г. |
| |1999 |2000 |2001 | |
|Валовая продукция на: | | | | |
|100 га с.-х. угодий, |57,9 |51,6 |50,6 |87,4 |
|тыс. руб. | | | | |
|100 руб. основных |1,6 |1,4 |1,4 |87,5 |
|производственных фондов| | | | |
|с.-х. наз-начения | | | | |
|(фондоотдача), руб. | | | | |
|Прибыль (убыток), тыс. |-1525|-823,|969,0 |— |
|руб. |,2 |9 | | |
|Рентабельность, % |-32,7|-16,5|14,1 |— |
| | | | | |
|Урожайность, ц/га: | | | | |
|зерновые и зернобобовые|22,9 |— |19,1 |83,4 |
|(без кукурузы) | | | | |
|Капуста |134 |145,1|115 |85,8 |
| | | | | |
|Морковь |95 |36 |37 |38,9 |
|Столовая свекла |164,6|48 |49 |29,8 |
| | | | | |
|Среднегодовой удой на 1|2333 |2873 |3065 |131,4 |
|корову, кг. | | | | |
Как видно по данным таблицы 5 уровень экономической эффективности
интенсификации в хозяйстве снижается, хотя и не по всем показателям. Тем не
менее, в 2001 году хозяйство получило прибыль, в то время как два
предыдущих года были убыточными. Значительный рост произошёл в
продуктивности коров. Среднегодовой надой на одну корову в 2001 году вырос
на 31,4% по сравнению с 1999 годом и составил 3065 кг. Это говорит о том,
что финансы хозяйства направлялись в рассматриваемом периоде на развитие
отрасли животноводства. В то же время наблюдается значительное снижение
урожайности овощных культур. Наиболее сильно снизилась урожайность столовой
свёклы (на 70,2% в 2001 г. по сравнению с 1999 годом) и урожайность моркови
(на 61,1% в том же сравнении). Существенное влияние на урожайность овощных
культур оказали погодные условия и экономические проблемы. Фондоотдача за
рассматриваемый период снизилась на 12,5%.
Теперь перейдём к рассмотрению трудовых ресурсов хозяйства.
Трудовые ресурсы представляют собой всех трудоспособных людей, занятых
в процессе производства. Изучение трудовых ресурсов чрезвычайно важно для
экономической науки, так как любой руководитель имеет дело в первую очередь
с людьми и управляет ими. Изучение трудовых ресурсов также важно и для
определения оптима
| |  скачать работу |
Маркетинг и его функционирование в АПК |
