Главная    Почта    Новости    Каталог    Одноклассники    Погода    Работа    Игры     Рефераты     Карты
  
по Казнету new!
по каталогу
в рефератах

Витаминдердің аталуы мен жіктелуі



 Другие рефераты
Витамин ТӘРІЗДЕС заттар Майда еритін витаминдер Антивитаминдер Витаминдерге жалпы сипаттама

Алғашында витаминдерді тану барысында белгілі бір вита­мин организмде жетіспеген жағдайда пайда болатын аурудың атымен аталып, қай аурудан сақтаса, соның алдына «анти» қо­сымшасы тіркелген. Мысалы: рахит – антирахиттік, скорбут – антискорбуттық, дерматит — антидерматиттік, т.б.

1913 ж. Мак-Коллумның ұсынысымен витаминдерді латын алфавитінің үлкен әріптерімен белгілей бастады А, В, С, Д, т.б.

Витаминологияның даму барысында әріптік белгілер кеңей­тіліп, сандық белгілер қосылады: В1, В2, В3, т.б. Кейіннен витамин­дердің химиялық құрылымының анықталуына байланысты химия­лық атаулар енгізіледі: тиамин, цианкобаламин, т.б. Химиялық аталым 1956 жылдан бастап халықаралық болып есептеледі.

Қазіргі кезде осы атаулардың үш түрі де қолданылады.

3-кесте

Негізгі витаминдер және атаулары (Ю.Б. Филиппович бойынша, 1999)

Атаулар

Әріптік

Химиялық (халықаралық)

Физиологиялық
(адамға әсері)

Адам орга­низіміне тәу­ліктік қажет­тілігі (мг)

Майда еритін

А

Ретинол Антиксерофтальмиялық

2,5

Д

Кальциферол Антирахиттік

0,0025

Е

Токотриенол
Токоферол
Антистерилдік

15,0

3-кестенің жалғасы

Әріптік

Химиялық (халықаралық)

Физиологиялық
(адамға әсері)

Адам орга­низіміне тәу­ліктік қажет­тілігі (мг)

К

Филлохинон

Антигеморрагиялық

0,25

Q

Убихинон

 

 

F

Қанықпаған май қышқылдары­ның кешені (линол, лино­лен, арахидон қышқылдары)

 

1000

Суда еритін

В1

Тиамин

Антиполиневриттік

1,5-2,5

В2

Рибофлавин

Өсу витамині

2,0-2,5

В3

Пантотен қышқылы

Антидерматиттік

5-12

В5 (РР)

Никотин қышқылы
және никотинамид

Антипеллагралық

15-25

В6

Пиридоксин

Антидерматиттік

2,0-3,0

В12

Цианкобаламин

Антианемиялық

0,003-0,080

В15

Пангам қышқылы

Антианоксикалық

2,0

Вс

Фоль қышқылы, Птероилглутамин қышқылы

Антианемиялық

0,2

Вт

Карнитин

 

 

С

Аскорбин қышқылы

Антискорбуттық

75-100

Н

Биотин

Антисеборреялық

0,15

Р

Рутин, биофлавоноидтар

Капилляр қабырға ұлпа­ларының нығайтушысы

50

U

S–метилметионин

Жараға қарсы витамин

 

Витаминдер ерігіштік қасиеттеріне қарай майда және суда еритін болып екі топқа бөлінеді. Көбіне майда еритін, кейбір суда еритін витаминдердің витамер

12
скачать работу


 Другие рефераты
Особенности обороны в горах
Условия возникновения возможной химической обстановки
Организация корпоративной компьютерной сети в предприятии
Ежелгі Шығыс және Антикалық философия


 

Отправка СМС бесплатно

На правах рекламы


ZERO.kz
 
Модератор сайта RESURS.KZ