Главная    Почта    Новости    Каталог    Одноклассники    Погода    Работа    Игры     Рефераты     Карты
  
по Казнету new!
по каталогу
в рефератах

Бизнес план предприятия по производству кондитерских изделий



 Другие рефераты
Бизнес план предприятия по производству мебели из массива Лазерные средства отображения информации Мультимедийные технологии Бизнес планирование в Беларуси

СОДЕРЖАНИЕ:
                                                                       стр.
Введение………………………………………………………………..      2

1. Бизнес-план – основной документ стратегического планирования…    3
   1. Сущность бизнес-плана……………………………………………. 3
   2. Функции бизнес-плана и цели его разработки…………………… 5

2. Структура и содержание бизнес-плана ………………………………      7
   1. Порядок и особенности разработки бизнес-плана……………….     7
   2. Структура бизнес-плана…………………………………………… 8
   3. Содержание разделов бизнес-плана……………………………… 8
   4. Расчеты, производимые при разработке бизнес-плана………….   12
   5. Оформление бизнес-плана………………………………………… 14

3. Разработка бизнес – плана по производству кондитерских изделий.. 16
3.1. Резюме…………………………………………………………………    16
3.2. Характеристика продукции………………………………………….     17
3.3. Анализ рынка и конкурентов………………………………………..   17
3.4. План производства…………………………………………………... 20
3.5. Финансовый план…………………………………………………….    31

Заключение………………………………………………………………..    40
Список литературы………………………………………………………. 41


                                  ВВЕДЕНИЕ.

      В настоящее  время  в  условиях  все  более  широкого  распространения
рыночных отношений на предприятиях  и  в  организациях  нашей  страны  бурно
протекает  процесс  совершенствования  форм  и  методов  работы.  Управление
существующими производственными  и  непроизводственными  процессами  требует
изменения  стиля  и  принципов  подготовки  и  принятия  решений.   Не   все
собственники и менеджеры в должной степени подготовлены к ведению бизнеса  в
рамках цивилизованных общепринятых правил.
       Одним  из  таких   вопросов   является   составление   бизнес-планов,
необходимых для определения перспектив развития  предприятий;  осуществления
структурной   перестройки   производства;    обоснования    целесообразности
получения   банковских   кредитов;   создания   условий   для    организации
рентабельной работы.
       Важнейшей  задачей   разработки   бизнес-планов   является   проблема
привлечения и обоснования инвестиций и кредитов,  в  том  числе  зарубежных,
необходимых  для  осуществления  проектов  технического   перевооружения   и
реконструкции предприятий. В этом случае бизнес-план необходим как  основной
документ, дающий возможность выбора того или иного  варианта  инвестирования
основной  деятельности,  подтверждающий  гарантированность  их  возврата  на
основе эффективного использования.
      1. Бизнес-план - основной документ стратегического планирования.
      Бизнес-план  является  одним  из  основных  документов,   определяющих
стратегию функционирования фирмы.  Вместе  с  тем  он  базируется  на  общей
концепции   развития   фирмы;   в   нем   более   подробно   разрабатывается
экономический и финансовый аспект  стратегии,  дается  технико-экономическое
обоснование конкретных мероприятий.  Реализация  стратегии  основывается  на
широких  инвестиционных   программах,   составленных   как   целая   система
взаимосвязанных технических, организационных и  экономических  изменений  на
определенный период. Бизнес-план охватывает одну  из  частей  инвестиционной
программы,  дающей  достаточно  точную   экономическую   оценку   намеченным
мероприятиям. Итак, в стратегической работе фирмы  прослеживается  следующий
порядок:
      1-й этап. Разработка концепция развития.
      2-й этап. Инвестиционная программа.
      3-й этап. Бизнес-план на среднесрочный период.
      4-й этап. Мероприятия по реализации бизнес-плана.
      Особенность бизнес-плана как стратегического  документа  является  его
сбалансированность  по  постановке  задач  с  учетом   реальных   финансовых
возможностей фирмы. Чтобы бизнес-план был принят, он должен  быть  обеспечен
необходимыми финансовыми  ресурсами.  Это  в  значительной  мере  определяет
характер проектов, которые изучаются при разработке бизнес-плана.

                          1. Сущность бизнес-плана.
      В  рыночной  экономике  бизнес-план  является  рабочим   инструментом,
используемым  во  всех  сферах  предпринимательства.  Бизнес-план  описывает
процесс функционирования фирмы, показывает, каким  образом  ее  руководители
собираются  достичь  свои  цели  и  задачи,  в  первую   очередь   повышения
прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме  расти,
завоевывать  новые  позиции  на  рынке,  где  она  функционирует,   получать
инвестиции  и  кредитные  ресурсы,  составлять  перспективные  планы  своего
развития,  концепции  производства  новых  товаров  и   услуг   и   выбирать
рациональные способы их реализации.
      Бизнес-план систематически обновляется,  в  него  вносятся  изменения,
связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и с  изменениями
на рынке, где действует фирма, и в экономике в целом. Бизнес-план  увязывает
внутрифирменный и макроэкономический анализ, проводимый  специализированными
научными организациями. Его, как  правило,  составляет  каждая  фирма,  хотя
возможности подготовки таких документов могут быть  различны:  мелкая  фирма
для разработки бизнес-плана  может  привлекать  специалистов  консалтинговых
организаций.
      Бизнес-план опирается на:
      -  конкретный  проект  производства  определенного  товара  (услуг)  –
создание нового типа изделий или оказание новых услуг;
      - всесторонний анализ производственно – хозяйственной  и  коммерческой
деятельности, целью которого является выделение ее слабых и сильных  сторон,
специфики и отличий от других аналогичных фирм;
      -   изучение   конкретных    финансовых,    технико-экономических    и
организационных  механизмов,  используемых  в   экономике   для   реализации
конкретных задач.
              1.2. Функции бизнес-плана и цели его разработки.
      Основные функции бизнес-плана представлены в таблице 1.1.

                                                   Таблица 1.1.

|Функции бизнес-плана                                                           |
|Внутрифирменная деятельность               |Внешние функции                    |
|- разработка стратегии развития фирмы или  |- привлечение для реализации       |
|конкретизация отдельных направлений ее     |проектов инвестиций;               |
|деятельности;                              |                                   |
|                                           |- обоснование для включения        |
|- разработка и осуществление проектов      |проектов в государственные         |
|создания новой продукции (услуги);         |(региональные) программы и         |
|                                           |получение средств из               |
|- оценка внутреннего научного,             |централизованных источников;       |
|технического, производственного и          |                                   |
|коммерческого потенциала фирмы и выявление |- получение банковских кредитов;   |
|резервов;                                  |                                   |
|                                           |- обеспечение успешной реализации  |
|- подготовка и осуществление мероприятий по|акций фирмы на фондовом рынке;     |
|внедрению новых технологий и приобретению  |                                   |
|оборудования;                              |- организационно-финансовое        |
|                                           |обоснование необходимости создания |
|- подбор новых и переобучение собственных  |совместных производств, предприятий|
|рабочих и специалистов;                    |с использованием иностранного      |
|                                           |капитала и других форм совместной  |
|- контроль за финансовыми результатами     |деятельности;                      |
|деятельности фирмы;                        |                                   |
|                                           |- разработка и осуществление       |
|- мероприятия по снижению степени риска в  |мероприятий по созданию            |
|деятельности фирмы;                        |финансово-промышленных групп;      |
|                                           |                       
12345След.
скачать работу


 Другие рефераты
Обретение Финляндией независимости
XIX ғасырдың соңы мен XX ғасырдың басындағы Қиыр Шығыстығы халықаралық жағдай
Теория ценообразования
Достаевский.Ф.М.


 

Отправка СМС бесплатно

На правах рекламы


     ZERO.kz          
 
Модератор сайта RESURS.KZ