Главная    Почта    Новости    Каталог    Одноклассники    Погода    Работа    Игры     Рефераты     Карты
  
по Казнету new!
по каталогу
в рефератах

Бизнес план предприятия по производству кондитерских изделий



 Другие рефераты
Бизнес план предприятия по производству мебели из массива Лазерные средства отображения информации Мультимедийные технологии Бизнес планирование в Беларуси

СОДЕРЖАНИЕ:
                                                                       стр.
Введение………………………………………………………………..      2

1. Бизнес-план – основной документ стратегического планирования…    3
   1. Сущность бизнес-плана……………………………………………. 3
   2. Функции бизнес-плана и цели его разработки…………………… 5

2. Структура и содержание бизнес-плана ………………………………      7
   1. Порядок и особенности разработки бизнес-плана……………….     7
   2. Структура бизнес-плана…………………………………………… 8
   3. Содержание разделов бизнес-плана……………………………… 8
   4. Расчеты, производимые при разработке бизнес-плана………….   12
   5. Оформление бизнес-плана………………………………………… 14

3. Разработка бизнес – плана по производству кондитерских изделий.. 16
3.1. Резюме…………………………………………………………………    16
3.2. Характеристика продукции………………………………………….     17
3.3. Анализ рынка и конкурентов………………………………………..   17
3.4. План производства…………………………………………………... 20
3.5. Финансовый план…………………………………………………….    31

Заключение………………………………………………………………..    40
Список литературы………………………………………………………. 41


                                  ВВЕДЕНИЕ.

      В настоящее  время  в  условиях  все  более  широкого  распространения
рыночных отношений на предприятиях  и  в  организациях  нашей  страны  бурно
протекает  процесс  совершенствования  форм  и  методов  работы.  Управление
существующими производственными  и  непроизводственными  процессами  требует
изменения  стиля  и  принципов  подготовки  и  принятия  решений.   Не   все
собственники и менеджеры в должной степени подготовлены к ведению бизнеса  в
рамках цивилизованных общепринятых правил.
       Одним  из  таких   вопросов   является   составление   бизнес-планов,
необходимых для определения перспектив развития  предприятий;  осуществления
структурной   перестройки   производства;    обоснования    целесообразности
получения   банковских   кредитов;   создания   условий   для    организации
рентабельной работы.
       Важнейшей  задачей   разработки   бизнес-планов   является   проблема
привлечения и обоснования инвестиций и кредитов,  в  том  числе  зарубежных,
необходимых  для  осуществления  проектов  технического   перевооружения   и
реконструкции предприятий. В этом случае бизнес-план необходим как  основной
документ, дающий возможность выбора того или иного  варианта  инвестирования
основной  деятельности,  подтверждающий  гарантированность  их  возврата  на
основе эффективного использования.
      1. Бизнес-план - основной документ стратегического планирования.
      Бизнес-план  является  одним  из  основных  документов,   определяющих
стратегию функционирования фирмы.  Вместе  с  тем  он  базируется  на  общей
концепции   развития   фирмы;   в   нем   более   подробно   разрабатывается
экономический и финансовый аспект  стратегии,  дается  технико-экономическое
обоснование конкретных мероприятий.  Реализация  стратегии  основывается  на
широких  инвестиционных   программах,   составленных   как   целая   система
взаимосвязанных технических, организационных и  экономических  изменений  на
определенный период. Бизнес-план охватывает одну  из  частей  инвестиционной
программы,  дающей  достаточно  точную   экономическую   оценку   намеченным
мероприятиям. Итак, в стратегической работе фирмы  прослеживается  следующий
порядок:
      1-й этап. Разработка концепция развития.
      2-й этап. Инвестиционная программа.
      3-й этап. Бизнес-план на среднесрочный период.
      4-й этап. Мероприятия по реализации бизнес-плана.
      Особенность бизнес-плана как стратегического  документа  является  его
сбалансированность  по  постановке  задач  с  учетом   реальных   финансовых
возможностей фирмы. Чтобы бизнес-план был принят, он должен  быть  обеспечен
необходимыми финансовыми  ресурсами.  Это  в  значительной  мере  определяет
характер проектов, которые изучаются при разработке бизнес-плана.

                          1. Сущность бизнес-плана.
      В  рыночной  экономике  бизнес-план  является  рабочим   инструментом,
используемым  во  всех  сферах  предпринимательства.  Бизнес-план  описывает
процесс функционирования фирмы, показывает, каким  образом  ее  руководители
собираются  достичь  свои  цели  и  задачи,  в  первую   очередь   повышения
прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме  расти,
завоевывать  новые  позиции  на  рынке,  где  она  функционирует,   получать
инвестиции  и  кредитные  ресурсы,  составлять  перспективные  планы  своего
развития,  концепции  производства  новых  товаров  и   услуг   и   выбирать
рациональные способы их реализации.
      Бизнес-план систематически обновляется,  в  него  вносятся  изменения,
связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и с  изменениями
на рынке, где действует фирма, и в экономике в целом. Бизнес-план  увязывает
внутрифирменный и макроэкономический анализ, проводимый  специализированными
научными организациями. Его, как  правило,  составляет  каждая  фирма,  хотя
возможности подготовки таких документов могут быть  различны:  мелкая  фирма
для разработки бизнес-плана  может  привлекать  специалистов  консалтинговых
организаций.
      Бизнес-план опирается на:
      -  конкретный  проект  производства  определенного  товара  (услуг)  –
создание нового типа изделий или оказание новых услуг;
      - всесторонний анализ производственно – хозяйственной  и  коммерческой
деятельности, целью которого является выделение ее слабых и сильных  сторон,
специфики и отличий от других аналогичных фирм;
      -   изучение   конкретных    финансовых,    технико-экономических    и
организационных  механизмов,  используемых  в   экономике   для   реализации
конкретных задач.
              1.2. Функции бизнес-плана и цели его разработки.
      Основные функции бизнес-плана представлены в таблице 1.1.

                                                   Таблица 1.1.

|Функции бизнес-плана                                                           |
|Внутрифирменная деятельность               |Внешние функции                    |
|- разработка стратегии развития фирмы или  |- привлечение для реализации       |
|конкретизация отдельных направлений ее     |проектов инвестиций;               |
|деятельности;                              |                                   |
|                                           |- обоснование для включения        |
|- разработка и осуществление проектов      |проектов в государственные         |
|создания новой продукции (услуги);         |(региональные) программы и         |
|                                           |получение средств из               |
|- оценка внутреннего научного,             |централизованных источников;       |
|технического, производственного и          |                                   |
|коммерческого потенциала фирмы и выявление |- получение банковских кредитов;   |
|резервов;                                  |                                   |
|                                           |- обеспечение успешной реализации  |
|- подготовка и осуществление мероприятий по|акций фирмы на фондовом рынке;     |
|внедрению новых технологий и приобретению  |                                   |
|оборудования;                              |- организационно-финансовое        |
|                                           |обоснование необходимости создания |
|- подбор новых и переобучение собственных  |совместных производств, предприятий|
|рабочих и специалистов;                    |с использованием иностранного      |
|                                           |капитала и других форм совместной  |
|- контроль за финансовыми результатами     |деятельности;                      |
|деятельности фирмы;                        |                                   |
|                                           |- разработка и осуществление       |
|- мероприятия по снижению степени риска в  |мероприятий по созданию            |
|деятельности фирмы;                        |финансово-промышленных групп;      |
|                                           |                       
12345След.
скачать работу


 Другие рефераты
Дулат Хұсайынұлы Мұхаммед Хайдар
Проблема смерти в культуре Древнего Египта и её отражение в храмовой архитектуре и живописи
Импрессионизм как явление в культуре
Манарбек Ержанов


 

Отправка СМС бесплатно

На правах рекламы


ZERO.kz
 
Модератор сайта RESURS.KZ