Рождество Христово
верье, что будущий жених
будет иметь такое же имя. Крестьянские девушки из поленьев сооружали под
своей кроватью подобие колодца, а укладываясь спать, приговаривали:
«Суженый, приди по воду». Под подушку клали гребень, трижды приговаривая;
«Суженый, ряженый, приди причесать мне голову».
Обязательными рождественскими увеселениями были маскарады, карнавалы,
ряженые, песни, пляски, хороводы. Наносили визиты, принимали гостей,
устраивали смотрины невест:
Не только в Москве белокаменной, но и по деревням и селениям в святки
устраивались «свозы», невест – гостевания девушек у родственников,
смотрины, сватовство, помолвки.
Вернемся, однако, к праздничному столу, праздничному навечерию.
Сочельник - заключительный день Рождественского поста. В этот день
Церковь предписывает строгий пост до вечернего богослужения. У христиан
принято, чтобы люди, враждующие или просто имеющие разногласия по каким-
либо делам, уладили свои отношения и умиротворенные встретили праздник.
Сочельник - это прежде всего семейный ужин. В доме царит мир, покой и
согласие, приветливость и доброжелательность. Все горести, неудачи и печали
преданы забвению. Вся семья накрывает праздничный стол. По старинному
обычаю, стол прежде посыпали сеном - в память о вертепе и яслях, затем
застилали белоснежную накрахмаленную скатерть; в центре ставили ритуальное
сочиво и другие кушанья, которых непременно должно было быть двенадцать.
Здесь - сочиво, блины, рыбные блюда, заливное, студень из свиных и говяжьих
ножек, молочный поросенок, начиненный кашей, свиная голова с хреном, свиная
домашняя колбаса, жаркое, колядки, медовые пряники, ломанцы с маком и
медом, взвар. Напитки подавались сообразно достатку, вкусам и возможностям.
Непременным украшением во все времена была празднично наряженная елка
с зажженными свечами, под елкой - подарки Деда Мороза.
Рождество в разных странах
Однако красивый и торжественный праздник Рождества Христова
празднуется в разных странах не одинаково, а несет на себе отпечаток
обычаев и традиций определенного народа.
В Италии перед Рождеством проводятся особенно масштабные генеральные
уборки. В саму праздничную ночь городская жизнь тиха и спокойна, и найти
работающие магазин, ресторан, дискотеку, банк невозможно. Общественный
транспорт тоже практически не работает.
Рождественское богослужение начинается ровно в полночь и длится
полтора часа. В Ватикане мессу служит сам Папа Римский. И в каждом храме
обязательно устанавливаются ргегерю - миниатюрные ясли с фигуркой младенца
Христа. По традиции на мессе должна присутствовать вся семья без
исключения. Но за последние несколько лет процент верующих итальянцев
катастрофически сократился. На сегодня их только 20 процентов. Поэтому в
церковь ходят отнюдь не все. Зато торжественному ужину оказывается
достойное внимание: свиные ножки, колбаски, запеченная рыба и "морские
фрукты" (разные моллюски вперемешку с традиционными спагетти), кулич с
цукатами и изюмом...
Подарки каждый член семьи получает ранним утром 25 декабря. Раньше
итальянцы любили получать исключительно полезные в хозяйстве вещи. Сейчас
можно дарить что угодно, главное, чтобы че-ловеку было приятно.
Новый год в Италии шумный и временами прямотаки взрывоопасный - из-за
столь любимых итальянцами фейерверков. После новогоднего веселья в больницы
поступают сотни пострадавших от ожогов. А перед Новым годом у итальянцев
(особенно на юге страны) принято выбрасывать как можно больше старых вещей,
включая мебель, прямо из окон.
Испания. Это очень веселое Рождество. Центральные улицы Мадрида,
Барселоны и других городов 25 декабря до отказа забиты народом. Население
наряжается в национальные костюмы, начинает приплясывать и петь во все
горло. Безмятежное веселье сопровождает-ся повсеместной иллюминацией,
елками на каждом углу, бродячими Санта-Клаусами, фокусниками и жонглерами.
Перед началом рождес-твенской мессы принято собираться у центрального входа
в храм и тан-цевать, взявшись за руки. Церковь, несмотря ни на что,
посещают прак-тически все, но обычно приходят туда ненадолго. Основное
время про-водят в компании друзей и родственников за праздничным столом лю-
бимого ресторана, с большим количеством вина и шампанского.
Магазины закрываются 24-го около шести часов вечера. Но всю ночь
выгодно торгуют сувенирные (Дон Кихоты и Санчо Пансы, на-циональные флаги и
футболки любимых команд) и кондитерские лавки. Народные гуляния не
заканчиваются с наступлением утра. 25 декабря праздник продолжается, и
опять в ресторане, куда попасть просто так, с улицы, нельзя (столик надо
обязательно резервировать заранее).
Чехия. В старой доброй Праге с особой тщательностью наряжают елки
вечером 24-го. Это время суток называют щедрым. Сначала для хорошего
настроения дарят друг другу подарки и только потом всей семьей ужинают. На
столе обязательный запеченный с тмином карп. Его непременно покупают еще
живым, дают какое-то время поплавать в ванной, а потом хладнокровно убивают
и засовывают в духовку. Начиная с 20 декабря на каждом пражском углу можно
найти кадки с упитанными и ни о чем не подозревающими рыбинами.
После ужина гадают. Самый распространенный способ - на яблоках. Плод
разрезают поперек, и если внутри получается правильная звездочка из
косточек, то предстоящий год будет счастливым. Кроме того, принято пускать
по воде зажженные свечи в скорлупках от грецких орехов. Если свечка не
тонет, то счастье наступит наверняка и очень быстро.
В Австрии 24 декабря принято всей семьей идти в церковь. Только после
торжественного богослужения австрийцы возвращаются домой и разрешают себе
немного подкрепиться. В каждом доме радует глаз большая елка, щедро
увешанная шоколадом и мармеладом. За ужином сначала едят национальный суп-
лапшу, а на второе - уже знакомого нам карпа. Во время трапезы австрийцы не
привыкли закрывать входные двери. В любой момент к хозяевам могут
присоединиться дальние родственники, друзья и просто знакомые. В
рождественскую ночь принято облачаться в лучшие костюмы и платья.
В Германии Рождество - самый главный праздник. Новый год отмечается
гораздо скромнее. В последнее время вместо прежних ми-фологических
персонажей (косматого страшного старика Кнехта Рупрехта или младенца
Христа) подарки детям теперь раздает рож-дественский дед, по внешнему виду
схожий с нашим Дедом Морозом. Подарки Дед раскладывает в носки, которые
развешивает по дверным ручкам (с обратной стороны). Рождественский ужин по
немецки - это жареный гусь и пирог с орехами, марципаном и изюмом. В ка-
толических областях, особенно в Баварии, в дни святок по улицам проходят
процессии ряженых, у многих из них устрашающий вид: лица вымазаны сажей или
скрыты под страшными рогатыми масками.
Франция. За несколько дней до Рождества во всех французских соборах
начинаются вечерние концертные программы. Главная рождественская служба
проходит, разумеется, в Notre Dame de Paris. Сияющие огнями праздничные
елки в огромных количествах стоят не только в квартирах и на улицах, но и в
подъездах домов. В массовых масштабах заготавливается традиционный (в том
числе и рождественский) деликатес - гусиная печенка. Французы стремятся,
чтобы в рождественскую ночь хорошо было по возможности всем, и в некоторых
городских ресторанах можно даже поужинать бесплатно и получить
"рождественскую корзинку" с праздничной едой. Первые три дня после
Рождества большинство магазинов, как правило, не работает.
В Дании подготовка к рождественским каникулам начинается примерно за
два месяца. На улицах и площадях появляются гирлянды, красные сердца из
бумаги и шелка и соломенные козлики. В каждом уважающем себя окне -
разноцветные лампочки. На главной городской площади возле ратуши
устанавливается центральная ель, а под ней большой стеклянный ящик, в
который надо бросать деньги для бедных детей из других стран. Детские
праздники в Дании начинаются уже 22 декабря. Как правило, и стар и млад с
удовольствием водит хороводы вокруг елки с шарами, бантами и свечками.
Подарки вручают друг другу вечером 24-го. Ужинают в семь часов уткой с
яблоками. Непременный напиток помимо принятого везде шампанского - "глег"
(смесь корицы, гвоздики, вина и воды).
Вначале рождественской недели принято зажигать толстую свечу с
делениями. На каждый день своя порция сжигания. Помимо ночной службы
датчане могут отправиться в церковь утром - в 10 часов. 24-го и 25-го
магазины не работают. Правительство Дании чрезвычайно беспокоится о своих
нетрезвых гражданах в рождественскую ночь. Для того чтобы они, не дай Бог,
не сели за руль автомобиля, по Копенгагену всю ночь ходят дополнительные
автобусы, водители которых не берут в рот ни капли.
В Великобритании вас встретят рождественскими гимнами, церковной
мессой и типичными для английской кухни пудингом и индейкой. В канун
Рождества толпы народа собираются на Трафальгарской площади, у главной елки
Англии, где благотворительные организации устраивают представления для
взрослых и детей с пением гимнов. Примерно то же происходит на площади
Лестер, где проходит веселая ярмарка. Туристы смогут повеселиться на
карнавалах и гуляниях в Coven Garden, размяться на традиционных
рождественских соревнованиях по плаванию на приз Питера Пена
| |  скачать работу |
Рождество Христово |
